罗非鱼养殖标准认证ASC在海南开始

中国水产门户网报道 　　
　　ASC罗非鱼标准，被称为目前所有罗非鱼养殖标准里最注重环境和社会可持续性的认证，当前在欧洲接受度较高，北美个别高端零售商也在考虑。
　　
　　 唐东东
　　
　　中国水产加工出口行业或迎来自2005年接受美国BAP/ACC（水产养殖认证委员会）认证后的又一轮认证潮。
　　
　　11月12日，ASC（水产养殖管理委员会）认证在中国正式启动。这个由世界自然基金会（WWF）和荷兰可持续贸易行动计划（IDH）创建的认证，目前已涉及包括罗非鱼、对虾在内的15个全球热卖海水产品。
　　
　　WWF在全球拥有超过500万的支持者，并在180多个国家开展业务。以WWF全球布局的影响力，中国水产流通与加工协会副会长崔和认为消费市场对ASC认证的认可度可能会越来越突出。
　　
　　“WWF在北美和欧洲市场有很多合作的采购及零售商，我们会建议他们只采购和销售通过ASC认证的产品。”WWF美国办水产养殖项目副主席Jose Villalon称。对于接近70%的出口量都流向上述两个市场的中国罗非鱼产业而言，WWF庞大的活跃网络所将带来的影响力不得不重视，尽管ASC认证今年2月份才正式在全球启动。
　　
　　崔和专程去欧洲考察了ASC认证产品的市场情况。考察中，崔和发现WWF推出MSC（海洋管理理事会，认证野生捕捞产品）、ASC认证后，欧盟对认证的产品给予高度关注。比如伦敦奥运会消费的水产品指定为MSC认证的海产品；荷兰超市2011年就提倡只销售MSC认证的捕捞产品和ASC认证的养殖产品；德国超市里货架上的水产品大部分都具有MSC、Organic等等认证。
　　
　　“说明欧盟消费者对水产品是否拥有水域生态环境的保护、生物的多样性、质量安全、动物福利等方面认证标示非常在意。而且以WWF在欧洲等市场的影响力，ASC认证可能也会越来越突出。”崔和认为。
　　
　　“BAP/ACC标准推出后，中国很多企业参与了认证，但现在美国市场的空间有限了。ASC刚推出来，欧盟的市场潜力还很大，应该给予关注。”崔和补充表示。在其提供的2012年前三季度罗非鱼出口信息中，中国罗非鱼出口总量中仅有8%销往欧盟，而第一大消费市场美国占了48%。
　　
　　获得ASC认证的企业也可能面临新的市场机会和地位。“巴西今年进口了大量的罗非鱼、狭鳕鱼，主要原因就是这两种鱼便宜。下一届奥运会在巴西，估计会学习伦敦要求认证产品，因为有国际组织在推动。”崔和说。美国海产有限公司是MSC认证的受益者，公司中国区总裁张立志表示自身销售的通过MSC认证的狭鳕鱼，欧洲市场的收购价比没有此认证的要高200-300美元/吨。“MSC与ASC具有同源性，都是由WWF推出，我认为ASC认证的产品也很有可能产生溢价。”张立志认为。
　　
　　国内已有罗非鱼加工出口企业被采购商询问是否拥有ASC认证。“今年5月份有客户问到ASC认证，当时还不知道是什么，以前多数是BRC（英国零售商协会）和BAP/ACC认证。”海南翔泰渔业有限公司董事长刘荣杰说。目前，刘荣杰的公司已加入ASC认证候选企业，将参与培训以通过ASC认证。同批加入的还有海南勤富食品有限公司等6家加工出口企业。
　　
　　据了解，ASC成立于2009年12月，总部设在荷兰，是一个独立的、非盈利的机构，负责制定水产养殖业可持续发展评判标准。
　　
　　ASC罗非鱼标准包括法律、生物多样性、水质、野生种群、饲料、鱼体健康状况及社会7项原则共61个指标/标准，其中65%的指标/标准与环境因素有关，余下的35%与社会因素相关，被称为目前所有罗非鱼养殖标准里最注重环境和社会可持续性的认证。