海南：科技让深水网箱养殖效益更高风险更小

网箱，由原来的40米周长增至60米或80米，养殖容量倍增，效益更佳；养殖品种，由过去的单一性趋于多样化；网箱固定系统由原来简易的木桩改造为水泥墩或新型锚泊———分体锚，增强了网箱的抗风性；以提升网箱养殖自动化水平为主要内容的科研项目也正加紧实施……

    随着诸多科技元素的植入，有效提升了海南省深水网箱养殖的科技含量，为深水网箱养殖业“舒经活络”。

    近几年来，省水产研究所与海南省大型深水网箱养殖企业合作，先后承担了国家科技支撑计划“近岸新型网箱研制及无公害健康养殖技术集成与示范”课题、“卵形鲳鲹深水网箱养殖产业化中试与示范”、“南海深水区高值鱼类大型网箱健康养殖关键技术集成与示范”等一系列科研重大专项，在养殖设施、养殖模式和养殖技术上进行创新，以解决近岸新型网箱研制、环保节能无公害养殖配套设施的开发、健康养殖等关键技术，为深水网箱养殖提供强劲动力，促进深水网箱养殖产业转型升级。

    目前全省深水网箱发展至3399口，据近三年的统计数据，海南省深水抗风浪网箱养殖产量共计46154吨，产值138462万元，利润55385万元。

    “没有科技作支撑，深水网箱养殖难以实现集约化、产业化和可持续发展。”临高海丰养殖发展有限公司总经理黄达灵感慨地说。

研发装配超大容量网箱让养殖效益更高

    深水网箱养殖模式是海南省转变渔业发展方式，推进渔业经济结构战略性调整，发现现代设施渔业的新亮点。

    近几年来，省水产研究所以承担深水网箱科研重大专项为契机，集中主要科研力量，在养殖设施、养殖模式和养殖技术上进行创新和集成创新，尤其是在近岸新型网箱设施及配套装备研制方面有所突破。研发了适合南海海域的简单实用、操作简便、使用寿命长、养殖容积保持率高的HDPE（高密度聚乙烯）方形抗风浪网箱及配套的方台形抗流网囊；优化了水下洗网机、水下监视器等养殖自动化技术装备，明显提升了深水网箱集约化养殖能力，有效保障了养殖安全。

    同时，近两年来，该所还研发装配了周长60米-80米的大型深水网箱，网箱HDPE材料管壁厚度由原来的250毫米增至315毫米，使深水网箱向大水体、超大容量方向发展，并开展了超大型网箱的放养密度研究，确定了合理的放养密度。大型深水网箱在今年的台风中经受了考验。

    该所近几年推广使用的抗风浪网箱性能较好，养殖单位水体平均产量达20公斤/m3以上，养殖效率比传统网箱提高30%左右。

    值得一提的是，由该所牵头，联合中国水产科学院南海水产研究所、临高海丰养殖发展有限公司等6家单位共同承担的海洋公益性行业科研专项———南海深水区高值鱼类大型网箱健康养殖关键技术集成与示范项目今年4月启动。

    “该项目将集成网箱设施、健康养殖、环境安全等关键技术，推动抗风浪网箱向深水区发展。同时，通过产学研结合，建立适合南海海域的深海规模化、健康、环境友好型养殖技术体系。” 省水产研究所所长李向民说。

筛选新的适宜养殖品种变单一为多样化

    过去，海南省深水网箱养殖基本以养殖金鲳鱼和军曹鱼为主，品种单一。

    而今，养殖品种由过去的单一化趋向多样化。

    李向民说，多年来，海南省深水网箱养殖主要养殖品种为卵形鲳鲹（金鲳鱼），该品种的产业化程度较高，但随着时间的推移，该品种已逐步出现种质退化，养殖病害发生频繁等现象。为实现深水网箱产业的可持续发展，近年来，该所尝试筛选新的合适养殖品种，开展了石斑鱼类在深水网箱中养殖试验，并取得了可喜的试验效果，深水网箱养殖品种单一的局面有望打破。

    黄达灵告诉记者，近两年来，在省水产研究所的指导下，该公司在养殖主打品种金鲳鱼的基础上，尝试用几十口网箱养殖老虎斑、龙胆石斑、美国红鱼等品种，目前鱼类长势良好。

    另悉，其他养殖企业也在多品种养殖方面做文章。

    同时，该所近几年还编制了军曹鱼、卵形鲳鲹、石斑鱼等深水网箱养殖技术规程，新型网箱制作安装技术规程以及卵形鲳鲹苗种人工繁育技术规程等几个地方标准，开发出卵形鲳鲹、石斑鱼、军曹鱼等品种深水网箱高效健康养殖技术，利用全人工配合饲料，集成苗种标粗、饲料投喂、疾病快速检测技术、免疫防治技术等配套技术，建立了南海区主养品种深水网箱高效健康养殖技术体系和规范，使养殖产量比传统网箱养殖模式高1.5倍，养殖成活率高近两成。为海南省深水网箱产业发展提供了技术支撑。

升级改造网箱固定系统让抗风能力更强

    去年10月，海南省连续遭遇3个热带气旋袭击，深水网箱养殖深受重创，大部分网箱受损。

    有关专家分析称，原脆弱的网箱固定系统是深水网箱遭受严重损失的主要原因之一。

    据了解，海南省深水网箱原大部分靠打木桩固定，抗风力相对较弱。

    为此，去年灾后，省海洋与渔业厅责成技术部门加紧对网箱设施的研究，加大网箱固定系统和网箱的改造，增强其抗风能力。

    后经技术部门研究试验，网箱固定系统得以改进，将原来采用缆绳+木桩升级改造为缆绳+大型水泥墩锚固定，大大增强了网箱的抗风能力。

    值得一提的是，今年，省水产研究所联合深水网箱企业对深水网箱固定系统升级再作进一步的研究。现已初步研究出一种新型锚泊———分体锚，试验取得初步成功。

    该所高工陈傅晓介绍说，与传统的水泥墩锚相比，新型锚泊———分体锚有以下特点：一是采用振冲器投锚施工法，投锚速度快，海上作业时间短，既节约施工成本，又提高施工效率；二是分体锚由圆柱体与锥体结合，中空由钢筋混凝土组成。分体结构可插入振冲器让钢筋混凝土锚获得动力和增加重力6吨，用承重索将锚与振冲器固定在一起，确保下沉过程中锚和振冲器形成一个整体，800公斤的锚获得6吨的重力，在吊起钢索与重力的作用下，确保分体锚稳定快速垂直下沉而不会偏转；三是锚在海底埋的深度可根据需要调整，用振冲器可将锚送入6~15米的海底泥沙中，靠泥沙强大的吸力和挤压力，形成强大的锚固力，从而确保深水网箱固定系统的安全。

    目前，新型锚泊———分体锚已在临高海丰养殖发展有限公司的几组网箱中试用。经检测，分体锚拉力接近15吨。

    “有了这套新型固定系统，今后遇上大风灾我们就可免受或少受损失。”黄达灵说。