“无形的手”引导广东省龟鳖产业发展

中国水产门户网报道　广东也是龟鳖养殖大省，生产总量庞大，在全国占据主导地位。两广龟鳖养殖品种结构相同，养殖模式相似。广东发展龟鳖产业主要通过发挥市场机制配置资源实现要素优化组合实现的，就是利用市场和价值规律这只“无形的手”引导和推动该产业的发展。
 
　　在这种自由发展过程中，广东龟鳖养殖业出现了明显的分化现象，其中突出表现就是龟鳖亲本正在向少数养殖大户集中。目前，广东无论是金钱龟、石金钱龟、黑颈龟乃至中华鳖亲本在向养殖大户手中集中，导致他们在苗种供应市场上拥有话语权。龟鳖养殖大户不但掌控了龟鳖养殖业的上游而且将触角延伸到中下游，积极发展商品龟鳖养殖甚至深加工和综合利用，有些龟鳖养殖大户已将触角伸到建设养生馆和经营酒楼餐馆等终端消费领域，直接面对消费者。
 
　　在市场需求驱动下，龟鳖养殖生产经营正向珠三角地区日益集中。在此过程中，地方政府发挥了重要的推动作用。如中山市古镇政府投2000多万元巨资打造的名龟园，统一规划、统一管理、集中防盗，园内还设有独立污水处理和公安监控系统，为入驻的商户提供一个安全、合法、环保的良好营商环境，建成一个集生态养殖、旅游、餐饮、销售于一体的龟鳖交易大市场。古镇政府巨资打造名龟园，极大地促进了当地养龟业的发展，而政府在龟鳖产业上如此大手笔的投资，这在广东是很少见的。而在茂名沙琅，养龟业闻名遐迩，但一直以来，当地政府的支持力度远远不够，导致如今的养龟名镇始终停留在家庭作坊养殖模式上，规模化养殖发展缓慢。古镇与沙琅，就是一个鲜明的对照。一个珠三角工业重镇，政府财力雄厚，有条件筑巢引凤；一个粤西山区养龟名镇，政府财力单薄，无暇助力养龟业发展壮大。而茂名沙琅养龟业的现状正折射出了广东龟鳖养殖业发展所面临的一种困惑。
 
　　广东龟鳖养殖业经过近30年的发展，在繁育技术、养殖模式和管理方法上都积累了丰富和先进的经验。比如，有龟鳖养殖的企业和专业户探索出一整套龟鳖亲本培育、苗种繁育和成品养殖技术、室内仿生态养龟模式、室内循环水立体养殖石金钱龟模式，将其有限的空间利用到极致；有中华鳖养殖企业和专业户更是从市场需要出发，积极发展室外天然全生态养殖，生产高品质中华鳖，获得商业上的成功……