湖南长沙：经销商卖牛蛙 但自己绝不吃

中国水产门户网报道湖南长沙马王堆批发市场牛蛙检出违禁药品，昨日我市突击抽检，记者调查中一水产店老板直言：
　　
据浏阳网10月26日讯（记者 李丹）近日，长沙市食安办对全市9月份食品安全检验检测情况进行了通报，在马王堆批发市场对牛蛙进行抽检过程中，5个批次检出违禁药品呋喃唑酮（俗称“痢特灵”）。而这种违禁药品，为蛙农在养殖过程中作为治疗牛蛙肠胃病的特效药。
　　
　　昨日，市畜牧兽医水产局水产渔政站突击抽检了我市销售的牛蛙。
　　
　　我市销售的牛蛙大多来自马王堆
　　
　　昨日上午，记者来到嗣同路生鲜市场，这里总共有三家销售牛蛙的水产品店。“一天也就卖个六七十斤。”一家水产品店的老板黄先生说，来买牛蛙的以餐饮店为主。他所销售的牛蛙需要从长沙马王堆批发市场进货。
　　
　　“我自己是不吃这个东西。”另外一家水产品店的老板直言，“牛蛙的生长周期短，几个月时间就能‘撑得’这么大，都不知道用什么东西喂养出来的，所以虽然自己卖牛蛙，但自己从来不吃牛蛙。”
　　
　　“那你们进购牛蛙时，会向对方索要检验检疫合格证吗？”对此，商家们大多付之一笑。“进货的时候，只要是活的就好。”另外也有商家表示，若市场检查需要才会向上级供货商索要。
　　
　　记者调查了解到，这个市场三家销售牛蛙的水产品店，牛蛙都是从马王堆批发市场同一供货商处进购。三家一天的销售量大约为两百斤左右。
　　
　　在城区其他几个农贸市场，也有牛蛙销售，来源均为马王堆批发市场。
　　
　　本报将第一时间公布牛蛙检测结果
　　
　　在了解到长沙抽检发现5个批次牛蛙添加违禁药品呋喃唑酮这一信息后，昨日上午，市畜牧兽医水产局水产渔政站立即行动，抽检了我市所销售的牛蛙。
　　
　　水产渔政站站长黄文明向记者介绍，呋喃唑酮毒副作用较大，对中枢神经系统能造成不可逆的损伤，在人体可引起溶血性肝坏死等疾病。
　　
　　早在2002年，农业部就将其列为禁用兽药，严禁在任何食品动物中应用。检测中发现这种违禁药物，主要原因为部分养殖户为了追求经济效益，将其作为治疗水产品肠胃病的特效药使用。
　　
　　销入浏阳的牛蛙，上级供货商相当集中，昨日畜牧部门抽检了两家水产店销售的牛蛙，于当日送到长沙具有检测能力的机构进行检测。检测结果也将第一时间在本报公布。