山东泰山“神鱼”身价5年翻10倍

中国水产门户网报道　“十一”黄金周,从桃花峪登泰山的游客,路经彩石溪黄石崖近旁的螭霖鱼博物馆,都会停一停,看一看。当听说这个博物馆是泰山管委花2000万元建造并免费对游客开放时,很多外地游客都会好奇地问,景区为何要给一条鱼盖博物馆?

　　这还得从螭霖鱼的神奇说起。螭霖鱼生长在泰山海拔270米至800米之间的山涧溪流中,是泰山山泉哺育的珍贵山区淡水鱼,对生存环境条件要求很高,随环境不同身体呈现不同颜色的变化,颇具观赏价值。螭霖鱼安静,且极其胆小,听到脚步声或见到人影晃动,便迅捷地游入石缝中躲藏,野生的螭霖鱼非常难以逮到。以前有人试着逮到它并带下山去,但很难繁衍,因此当地素有“螭霖鱼不下山”的说法。也正因为这种特性,螭霖鱼被奉为我国五大名鱼之一。螭霖鱼还是人间不可多得的美味,其成鱼长不过20厘米,肉质细嫩,味鲜美而不腥,传说古时曾作为向朝廷进奉的贡品。螭霖鱼还可入药。《泰山药物志》载:螭霖鱼方头巨口,龙须龙目,全首似龙而无角,因得“螭”字,以其性喜雨而得“霖”字。因其还有补脑益智,生清降浊,养颜补气,延年益寿,明目聪耳,坚齿健身之功效。

　　泰山景区管委副主任刘慧说,螭霖鱼是泰山的精灵,更是泰山的宝,是泰山这片神奇的山脉孕育了这种神奇的鱼。从很早以前,泰山管委就在考虑用什么样的形式来展现“神山”与“神鱼”的文化,让游客认知泰山的神奇。经过专家论证,一致认为建一处可以融汇螭霖鱼孵化、养殖、放流体验和文化展示的博物馆是条路子。今年8月6日,时尚别致的螭霖鱼博物馆落成,馆内分上下两层设有多功能展示区,全面展示泰山螭霖鱼原生地自然景观和生态文化,同时兼顾放流、游客互动、休憩购物等功能。开馆当天,20万尾人工孵化的螭霖鱼重回泰山溪流。“选择这天开馆也是别有意义的。”据刘慧介绍,从2009年开始,联合渔业部门启动的泰山螭霖鱼人工增殖放流活动,都会准时在每年农历六月十九日进行,在众多游客的参与下,4年来总共放生螭霖鱼60多万尾。从2011年起,螭霖鱼放流已被纳入好客山东休闲汇期间的暑期特色活动,满足游客对亲水休闲产品的需求。

　　站在旅游和休闲的平台上,一条鱼的价值可以放大好几倍。在游客之间的口耳相传中,螭霖鱼的名气和身价水涨船高。“过去也就泰安这个地方的人知道螭霖鱼的珍贵。”一个水产批发业户说,螭霖鱼价格昂贵,属高档消费品,在一般的农贸市场上根本就见不着。这种泰山独有的鱼种,外地了解的人也并不多。螭霖鱼实现人工养殖20年间,其它鱼类的价格都涨了不少,而螭霖鱼的价格不但没有上涨,反而低了又低。到2008年,一些养殖户开始放弃螭霖鱼养殖,养殖户陈光辉说。而现在,两年长到10米左右的螭霖鱼就可以上市了,按“条”收购,一条十厘米的鱼10元钱,1公斤合到1万多元,比原先的市场价格翻了一倍。 

　　“在泰山经过野生驯化的养殖螭霖鱼,基本接近野生的品质,推销到当地的宾馆、饭店,10厘米以下的鱼苗能卖到将近100元一条。饭店加工后就能卖近200块一条。20厘米左右的更为珍贵,旺季的时候,可以卖到1288元一条。”养殖户孙鹏说,这个价格比5年前的批发价翻了10倍。据泰安市旅游局纪检书记张朝晖介绍,螭霖鱼已被纳入泰安特色旅游商品名录,与泰山玉、肥城桃木等一起向外推广。螭霖鱼还被拍进了一部名为《泰山恋》的电影,这部以爱情、风光、喜剧为题材的故事片,以五岳独尊的泰山为故事背景,讲述了因泰山独有的“螭霖鱼”而引发的两位泰山老人一段35年前动人凄美的爱情故事。

　　放眼全国,江苏盱眙把龙虾卖出了名堂,卖成了文化,北京怀柔的虹鳟鱼一条沟,把一个名不见经传的偏僻乡村,变成了休闲度假胜地,垂钓,餐饮,住宿样样俱全。在休闲大发展的时代,螭霖鱼背靠世界闻名的泰山,要想更出色,必须为它量身设计,积极策划,放大它的休闲效应。没准,一条小小的螭霖鱼,会成为泰山休闲的一张王牌。