中国水产门户网报道 中国水产门户网报道:昨日,微博上传的沸沸扬扬的“台湾女子被活虾刺伤感染细菌身亡”引得网民们人心惶惶。有网友表示“好可怕!现在吃个海鲜都得小心啦。”
报道称8月28日,蔡某买活虾回家,准备下锅前弯腰捡掉在地上的一尾虾时,不慎遭活虾刺了一下右小腿,当时伤口很小不以为意,继续料理食物,不料几周后引发海洋弧菌感染最终死亡。
记者通过温州东瓯医院皮肤科医生了解到,做虾时被虾刺到而感染病菌的几率是非常小的,大家大可不必过于紧张。“如果皮肤没有出现红肿热痛的情况下是不需要治疗的,大家平时在做虾的时候可以戴手套来处理虾或者直接买剥好的虾来吃。”
据了解,海洋弧菌是普遍生存在海洋中的一种菌,感染途径一是食入含有海洋弧菌食物,如生蚝、蚌类的海产及生鱼片;二是从皮肤上直接感染,如皮肤上常会有伤口。但并不是每个人都那么容易感染,免疫力特别不好的人或是罹患慢性肝炎、肝硬化及肾衰竭的病人、常吃类固醇的人等,都是特别易感染的族群。
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