中国水产门户网报道赵颜刚往网箱内投下鱼料,沉在水底难得一见的金鲳鱼旋即窜起抢食,它们生猛之极,单个取食的现身速度仅在眨眼之间。
这是记者日前在广西防城港市港口区红沙湾海域网箱养殖场目睹到的一个情景。
赵颜在当地是有名的养殖户,她之前以养鲈鱼、大蚝为主,去年开始试养金鲳鱼并一举成功,20口网箱纯赚20多万元。今年她投入1000多万元,发展网箱2400多口,占养殖总面积的九成。
站在养殖排上,赵颜给记者算了一笔账。今年投放鱼苗500余万尾,以成活率80%计,为400万尾,每尾0.5公斤即2000吨,就是除去成本和损耗等,还有近5000万元进账。这还是保守的。
因为赵颜今年的一口3×3×3米网箱,投放了2000尾鱼苗,密度有点大,这几天她正忙着增设养殖排,给鱼儿疏密。现在的鱼儿都半斤多了,她才不希望功亏一篑呢。
据了解,在红沙湾海域养殖金鲳鱼的还有20余户,当然都比赵颜的规模小。大规模养殖的,在江山白龙海域一带,由防城港海世通食品有限公司唱主角。他们已有3年的实战经验,今年发展到72口网箱,每箱周长50米、1500立方米水体,单箱放养鱼苗近4万尾,箱大鱼苗成活率高,达90%以上,鱼儿也长得快,年产量可望超过1250吨。
“海世通”之大,更体现在他们承担了防城港市的金鲳鱼产业化开发项目,该项目为广西目前最大的深海养殖项目,也是防城港市建市20周年“大干20件大事”重点建设项目之一。项目通过引进、集成国内外离岸深水海域抗风浪网箱养殖先进设备和技术,开发利用防城港市沿海10至25米等深线间海域,发展金鲳鱼养殖。
据悉,项目计划5年完成,建设周长50米、深8至8.8米离岸抗风浪网箱2080口,并配套建设苗种选育繁育基地、冷冻及饲料加工等。项目建成投产后,年养殖商品鱼4.16万吨,销售收入12.5亿元,利润近4亿元。目前项目基地已安装160口框架网箱;冷冻加工厂厂房完成建设,设备基本采购完毕,预计年底投产。
资料显示,防城港市现有100万亩10至25米深的海域。业内人士认为,至少有50万亩可以开发养殖金鲳鱼,建成1万个网箱,投放4亿尾鱼苗。如能全面开发养殖,年创产值逾40亿元。为鼓励发展离岸养殖金鲳鱼,防城港市现正在抓紧筹划制订激励措施,不久,养殖户便有望获得网箱建设投入的25%的政府补贴。(记者 侯东光 时楠 实习生 张喜雪)
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金鲳鱼学名卵形鲳鲹,属暖水性中上层鱼类,其肉细嫩,味鲜美,为名贵的食用鱼类,可海水养殖。广东、台湾、海南人工育苗已获成功。由于金鲳鱼食量大,消化快,生长速度快,喂养半年体重可达500克左右。但须注意网箱放养密度,密度一旦过大,鱼发病交叉感染,病情难以控制,易造成批量死亡。
自治区政府主席马飚曾指出,广西海洋事业的发展呈逐年上升态势,合理开发利用海洋资源是广西的希望之所在。防城港市近年来充分利用海洋资源丰富的优势,大力开发金鲳鱼网箱养殖,有力地促进了广西海洋经济的可持续发展。
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