中国水产门户网报道 近日,华中农业大学“中国国粹之金鱼”文化调研暑期社会实践团的5名队员来到了位于南京江宁区周桥的南京金鱼俱乐部,开展了为期6天的暑期社会实践活动。
南京金鱼俱乐部坐位于南京市江宁区,是四位来自民间的资深金鱼玩家自发组织的一个专注于金鱼文化保护和传播的组织。近年来,俱乐部在整个华东地区,甚至全国、整个东南亚地区的影响力越来越大。
珍惜品种,金鱼文化留下的记忆
“我们这里有传统的黑蝶尾、红绒球黑蝶尾、紫珍珠等无市场优势,但是却是最传统的金鱼品种。也有我们自己改良出来的凤尾鹤顶红、蓝珍珠等特有品种。” 俱乐部创始人之一曹峰老师细心地给队员们介绍了俱乐部现有的、来自全国各地金鱼大师互相赠送、保留的金鱼品种,“更值得一提的是,我们这里保留了社会上认为早已灭绝的宫廷鹅窦红等珍惜品种。可以说,市场上能见到的不能见到的品种,这里都有。”
“金鱼改良是一个比较主观化的过程,因为金鱼的主要功能就是供人观赏。一般来说,金鱼饲养者大都以自身的审美观点为依托,来对金鱼进行科学的改良。”渔场育种专家鲍华说道,“我不太推崇通过杂交获得一个新品种,一个新金鱼品种的产生,往往需要20年左右的培养,人一生能有几个二十年。”
“正是这些民间的金鱼大师的不懈努力,才有了中国金鱼多年的辉煌,与珍贵品种的传承”,实践团成员毛姚钏感叹道。
探求平衡,文化与商业孰轻孰重
实践团队还走访了其余三位创始人的渔场。其中给队员们印象最深的是最年长的田宝仲老师。
田宝仲老师饲养的金鱼以颜色鲜艳明亮著称,分色清晰。他所尊崇的草滩过滤、自然湿地养殖理念,别具体格。田老师介绍说:“模拟自然环境培养,自动化流水设计,这样养出来的鱼身体更加强壮,也更适宜进行定向选育。和他们三个的渔场相比,这里完全没有用充氧设备,这就是拟自然的独特之处。”鲍老师则是针对团队研究核心的“文化”二字谈了谈个人理解,“金鱼在古代它是属于‘下三流’的玩物。在现代,由于商人逐利,金鱼也成为人们随意购置的物品,得不到人们的重视。我们玩金鱼,玩的就是文化。推广金鱼文化,就是推广传统文化。金鱼作为文化的载体,将国人哲学思想同样体现的淋漓尽致。例如,红白、黑白色的平衡与先人所追求的‘中庸’、‘平衡’如出一辙。”
据了解,在商业社会的夹缝中保留传统金鱼的文化,正是南京金鱼俱乐部的经营宗旨。
顶瘤颜色深似血块凝结的鹤顶红
宫廷鹅窦红
老师详细介绍“十二红”性状
老师向队员介绍金鱼
拟自然环境下金鱼的成色及水质1
拟自然环境下金鱼的成色及水质2
拟自然环境下金鱼的成色及水质3
实践团抵达南京金鱼俱乐部合影
随水流流出的污物
田老师向队员讲解拟自然环境理念
展示厅一角
华中农业大学“中国国粹之金鱼”文化调研暑期社会实践团
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