2012年暑期华中农业大学水产学院5名本科生来到湖北省洪湖市万全镇,开展了为期10天的暑期社会实践。
来之前,他们做了精心准备,与洪湖市宏利水产专业合作社理事长黄大洪取得了联系,了解了当地的水产养殖问题,重点是常见病害。根据事先了解的问题,他们通过咨询水产学院的老师,将问题的解决办法以及老师的建议收集起来,带给了当地渔民。这一做法得到了广大渔民朋友的充分肯定。
同时,他们充分利用学校的资源优势,从数据库里下载了许多电子版的技术资料,主要包括:名特优水产的养殖技术、常见病害的防治方法、水质管理、增氧机科学使用、不同季节管理要点、新蛋白源发现、养殖模式改进、水生蔬菜种植技术、鱼苗育种技术等等。而且,他们通过收集水产学院大四毕业生的专业书,带给当地渔民,主要是:水生动物疾病学、水化学、水生生物学等,以及武汉科洋生物工程有限公司赠送的技术资料。
为了能做好这次基层实践工作,所有队员都在来之前强化了自己的专业知识,主要是一些常用的技术操作,如:增养机的科学使用、常见鱼类的生长习性、水质的管理要点、常见的用药方法和注意事项等等。
上图是队员为养蟹大叔讲解螃蟹常见疾病发生的原因及防治方法。
上图是经验丰富的鱼苗繁殖师傅为我们讲解鱼苗培育的要点。
上图是养蟹大叔为队员讲解自己预防蟹病的心得和体会。
在调查过程中,队员学到了不少专业知识:
鱼病治愈之后的两到三天内一定要用药物加强一次,选用一般的消毒剂即可,如二溴海因、强氯精、漂白粉等;养殖肉食性鱼类时,池塘表面需要种植一些水生植物,如水花生、水葫芦,其作用一是遮荫,二是吸收水体中多余的N和P,以净化水质,防治水质恶化,但是在养殖滤食性鱼类时,则不可有水草;鱼病的重点在于预防而不是治疗,当养殖户发现鱼生病时,说明病情可能已恶化;氨中毒和缺氧的区别,可通过浮头鱼的大小判别,当小鱼先浮头时,则可能是氨中毒,当大鱼先浮头时,则可能是缺氧,等其它一些专业知识。
此次大学生下乡服务,受到了当地渔民的欢迎和赞扬,也得到了当地政府部门的肯定,洪湖市水产局马科长希望这种类似的活动能经常举办,促进当地与高校的交流。此次活动得到宏利水产专业合作社及一些渔民的大力协助,使得我们团队的实践效率有所提高。
实践过程中,虽然很热很累,但队员们认为很值。首先,培养了队员们的团队精神,大家分工明确,各负其责,工作效率很高,也培养了大家之间的感情。相对而言,整个实践过程很辛苦,大家常常要顶着烈日开展活动,这无疑培养了他们吃苦耐劳的精神。
其次,他们认为在实践过程中,能发挥自己的专业优势,为渔民解决一些问题,也巩固了自己所学的专业知识。同时,自己也学到了不少专业知识,了解了基层水产养殖的现状,收集到了许多一手信息,为自身今后选择专业方向提供了参考,是一次理论知识实践化的很好机会!
——华中农业大学水产学院 刘凯旋
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