首批南海鱼蟹到达浙江宁波 黄渤海渔货批发市场占大头

中国水产门户网报道
　　好久不见的透骨新鲜带鱼、鲳鱼、梭子蟹又可以与宁波市民见面了！不过，这些鱼蟹可是从南海、黄海、渤海等地“远道而来”。记者昨天在江东水产批发市场发现，南海伏季休渔结束后的第一批新鲜渔货已到甬城，同时，黄海、渤海的大批新鲜渔货也开始源源不断供应本市。外来新鲜海产品已然接过冻品水产的“接力棒”，成为甬城水产品市场上的“主角”。

　　批发市场内新鲜渔货“挑大梁”

　　昨晚７时多，记者来到了市区水产交易量最大的江东水产批发市场。虽然离规定的开始交易时间还有近半个小时，但是在新鲜水产品的交易区内已是灯火通明，人声鼎沸，不少勤快的水产摊主已经将一箱箱水产品整齐摆放在摊位前，交易区内不时有送货的小板车经过，卸货拖冰声、交易开秤声、讨价还价声、吆喝买卖声此起彼伏。虽然这几日台风过后天气又逐渐转热，但是一心做生意的摊主们全然顾不得擦把汗，有的摊主甚至光着膀子站到了装满水产的泡沫箱上卖力吆喝，整个市场里一派热闹景象。

　　记者在市场里走了一圈后发现，市场里停靠的冷冻运输车除了小部分来自浙江台州、舟山之外，大部分车都挂着苏、鲁、皖、闽、粤的车牌。江东水产批发市场负责人戎永敢告诉记者，８月１日开始，南海伏季休渔期结束，也是从那一天开始，刺网渔船可以在北纬３５度以北的渤海和黄海海域海上作业。“也就是说，除了东海海域，黄海、渤海、南海都已经可以开始海上捕捞，这样市面上的新鲜渔货一下子就多起来了。”

　　而在这些外来水产中，以鲳鱼、带鱼、马鲛鱼、虾虫孱、鲜白虾、螃蟹等宁波人爱吃的水产品为主。不过，记者也看到了一些平时不多见的“稀客”，如从南海海域运过来的三眼蟹，这种蟹的背壳上有三个黑色圆点，据介绍，这是南海特有的水产品种；此外还有三四十厘米长的小鲨鱼；以及如今越来越稀缺的墨鱼等。

　　新鲜水产品交易区门庭若市，而在一边的冻品交易区，一改前些日子的热闹景象，几乎无人问津，门可罗雀。

　　第一批鲜活南海渔货“游”入甬城

　　在昨天的新鲜水产品交易区内，最引起记者注意的，要数五六辆来自福建、广东的冷冻运输车。戎永敢告诉记者，南海伏季休渔结束后，海南三亚港等地的渔民又重新开始出海作业。现在市场上看到的这批渔货大多来源于海南、广东、广西等地，是今年南海开渔后运到宁波市场上的第一批鲜活渔货。

　　“我们是从福建宁德过来的，这些海鲜都是通过高速公路运到宁波，路上大概要２０多个小时，如果不是因为受到台风影响，本来还可以提前一星期到宁波的。”一位经营南海鲳鱼、带鱼的水产摊主告诉记者，上周开始就陆续有少量南海渔货运到宁波来，但当时正逢宁波遭遇台风，不少水产经营户有所顾虑，因此大多等到这两天才开始“大军北上”。

　　记者仔细观察了这批“远道而来”的鲜活渔货。与东海带鱼相比，南海带鱼的个头普遍要大一点，约有成人手掌宽，外型上浑身雪亮，在灯光照射下泛起银光；而南海小黄鱼的个头和东海小黄鱼差不多，但是在色泽上要比东海小黄鱼更鲜亮。据估计，昨天一个晚上南海渔货的成交量约在四五万公斤。

　　黄海渤海海产品“占大头”

　　记者昨晚在批发市场内看到，除了赶鲜上市的南海渔货，随着黄海、渤海海域刺网渔船解禁，也让来自江苏、山东、辽宁、安徽等地的冷冻运输车提早带着新鲜渔货出现在宁波市场上。记者粗略估计了一下，市场上约有三分之二的渔货来自黄海、渤海海域。据江东水产批发市场负责人戎永敢介绍，由于近年来捕捞和运输成本不断上涨，各地海产品的身价也是节节攀升，今年外来海鲜价格比去年要贵１０％左右，但是比起东海海鲜，还是要便宜两到三成。“主要还是因为东海海鲜味道好。虽然眼下还在东海禁渔期内，但是外来的海鲜要在宁波市场上卖出高价仍然不易。”

　　记者了解到，由于受台风影响，八月初以来，我市市面上新鲜渔货供应量进一步减少。如今南海、黄海、渤海的大量新鲜渔货已经抵达宁波，据估计，昨晚批发市场内上市的新鲜渔货数量有３００多吨，而后期全国各地更多渔货还将源源不断登陆甬城，估计到时候日上市量可达４００多吨，会给水产价格带来一定冲击。”

　　“今天新鲜水产到货量已经比昨天多了一倍多，小黄鱼昨天的价格要３０多元一斤，今天只要１５元一斤了。”批发市场工作人员虞列德告诉记者。