据悉,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食用菌落总数超标的食品容易引起腹泻等肠道疾病,严重时可引起食物中毒现象。
其他水产加工品质量监督抽查质量较差产品及生产企业名单 | ||||||
序号 |
产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
不合格指标 |
1 |
龙鱼片 |
贵阳云岩洋洋食品加工厂 |
60g/包 |
2012-04-03 |
贵阳市花溪区董家堰 |
菌落总数 |
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