寻访中国珍珠之都 探索产业璀璨之路

中国水产门户网报道
　　7月5日，浙江财经学院东方学院金融与经贸分院暑期社会实践“寻访中国珍珠之都,探索产业璀璨之路”社会实践服务团在指导老师王伊泺的带领下，来到了浙江诸暨山下湖镇。

    当天上午一行十人来到了山下湖珍珠集团，詹经理带领团队成员参观了该公司。在各个车间，队员们更进一步地了解和体验了珍珠的各项深加工流程。其中主要包括筛选、漂白、增光及镶嵌等较传统的深加工技术。团队成员们活跃在车间里，有的好奇地站在工人身边观察珍珠加工流程，有的围着詹经理提出自己的问题和见解。

    随后，在珍珠精品展厅里，除了众多设计精美、做工考究的首饰和套装外，珍世堂牌养生型饮料——养生饮让我们眼前一亮。据詹经理介绍，蚌肉多糖是从育珠蚌肉中，运用现代科技手段提取分离出的具有保肝、护肝，美容、养颜、抗衰功能的国家食品新资源。而以蚌肉多糖作为主要成分研制出的珍世堂牌养生饮已上市，除解渴外，还具有解酒、养生等特殊功能。同时，我们还了解到，蚌肉多糖不仅应用于饮料领域，还应用到了化妆品研发领域，相信在不久的将来，蚌肉多糖在医药领域的应用研究也将取得一定的成果。

    结束参观后，在会议室里，团队成员们与詹经理进行了热烈的讨论。以蚌肉的综合开发利用为切入点，进一步思考了诸暨市山下湖镇珍珠产业的转型之路。由于过去当地珍珠企业主要以珍珠养殖和粗加工为主，所以一直以来都存在着“原珠进，原珠出”的局面。这就导致了山下湖镇的淡水珍珠产量已占世界总产量的70%之多，但它在世界淡水珍珠加工业中所占的比例却远远低于这个份额。“企业辛辛苦苦培蚌育珠，却赚不了钱，这是为什么呢？”根据价值链基本原理和珍珠产业的特点，最初的原珠生产并不能产生很大的价值收益，而初级的加工也无法实现其价值最大化。只有在保健品链和珠宝首饰链的终端产品的创意设计、精细加工和包装销售环节才能够产生价值最大化的产品。最初的珍珠养殖已经不能带来很大的利润了，必须走深加工的道路。在强化产业链中生产加工与科技研发的同时，强化品牌效应和加大延伸产品的开发也是不可忽视的重要环节。06年，华东国际珠宝城的进驻也像是一缕春风，加速了山下湖的珍珠产业焕发新的光彩。

    浙江财经学院东方学院金融与经贸分院暑期社会实践之“寻访中国珍珠之都,探索产业璀璨之路”已经部分完成。大学生们在为西施故里古老的珍珠文化深感自豪同时，也结合自身专业对山下湖的珍珠产业作出了深入的思考。只有用现代科技包装传统农产品，才能提高产品附加值，为农民开拓致富之道，为产业开启璀璨之路！