浙江：对虾住大棚，养殖不再靠天吃饭

中国水产门户网报道    高效生态农业成为滨海新城现代产业体系的一个有机组成部分。总投资2.4亿元、占地面积2600亩的浙江一景生态牧业项目正在建设中。几年后，生态牧场将有5000头奶牛，所产牛奶可供应50万户居民。而滨海新城同样是全市南美白对虾的集中养殖区域，辖区范围内有5万亩养殖基地，绍兴市区60%的对虾就是这里供应的。
    滨海新城的高效生态农业建设，是整个绍兴农业园区建设的一个典型，也成为绍兴农业转型升级的主角，引领绍兴现代农业发展的潮流。
    在滨海新城，养殖南美白对虾的虾农超过2000户，养殖面积超过5万亩，是绍兴乃至浙江最为集中的养虾基地。对于养殖业来说，因为受天气影响非常大，大部分虾农都是靠天吃饭，不过，晨辉水产养殖公司的养虾却摆脱了靠天吃饭，依靠大棚养殖，让原本一年只能养一季的南美对虾增加到两季，而且错位销售，利润非常可观。
    上虞市晨辉水产养殖有限公司位于滨海新城海涂七七丘，现拥有淡水养殖面积1500多亩，就在记者进行采访的时候，有不少对虾收购车辆等着对虾捕捞上岸。“晨辉”老板陈军说，现在他们每天都能产出1000公斤左右的活南美白对虾，销往上海、绍兴两地，晨辉公司作为滨海新城养殖对虾的龙头企业，2011年共生产了优质南美白对虾1050吨，实现产值3150万元。
    别的地方也有大的水产养殖场，他们也养虾，那为什么偏偏“晨辉”公司的产量会比别人高那么多呢？陈军道出了玄机：大棚养殖。记者随陈军来到了养殖现场，看到一排排的大棚，蔚为壮观，下面有工人正在放置捕虾网。陈军指着大棚说，公司现在已建成高标准钢管大棚120亩，水泥高位池100亩，高标准南美白对虾养殖池450亩。
    “南美白对虾是热带生物，对气候的依赖比较大，如果遇上台风、大雨天气，大量雨水夹带杂物冲入露天池塘内，对虾就很容易生病。所以以前养殖对虾都要冒很大的风险。而现在有了大棚之后，就不用再担心这样的问题了。而且，在大棚内，温度是可控的，也就不用担心季节对对虾养殖的影响。在大棚中，一年至少可以养殖两季对虾，并且对虾的养殖密度是露天池塘的３倍。”