山东东营休渔期海产品多为冷冻或养殖

摊位上所售的海产品多为贝类。

    1日12时起,山东东营市正式进入伏季休渔期,应休渔船全部停港。5日,记者走访东西城各大水产市场了解到,目前市场上很难买到鲜活的海产品,在售的多为人工养殖或冷冻的,海鲜价格出现微幅上涨。

　　上午7时,在西城西苑水产批发市场,记者注意到摆在摊位上的海鲜贝类占了一大半。记者从一从事多年贝类批发生意的商户冯先生处得知,大多数贝类是生长在海滩上的,只有一小部分来自深海,所以伏休期对贝类影响不是很大。冯先生向记者透露,受伏休期的影响,不少曾经卖鲜活海产品的商户也开始转行售卖贝类,价格也出现了略微上涨。“以本地产的白蛤为例,批发价前两天每斤还卖2.5元,现在每斤卖到3元了,从外地进的像扇贝、毛蛤、花蛤等贝类价格也出现了不同程度的上涨。”旁边一商贩告诉记者,除了价格稍高外,像海瓜子、香螺和海螺等深海中的贝类已经提不到货,在一定程度上影响了生意。

　　在为数不多的鱼摊上,鱼的品种基本一致。摊贩老板贾先生说:“我一直从事鲜活海产品批发,每年到了伏休期禁止渔船捕捞,没办法才卖养殖和冰冻的,市场上四五家拉鲜活的都已经不干了。”贾老板称,他以卖冰冻的塔米鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼和鱿鱼为主,养殖的则为黄花鱼、鲈鱼和梭鱼。价格每斤基本上浮为5毛到1元左右,只有鲈鱼上浮较明显,从前几天每斤8元涨到了10.5元。旁边商户许女士表示,伏休期刚开始对价格影响还不是很大,按往年的经验,再过一个月左右,价格能上涨两成左右。

　　略微上涨的价格,并未阻挡市民的食欲。负责某海鲜火锅原料采购的张经理称,虽然价格上浮,但海鲜也不是每天必需品,所以每天的采购量没有发生很大变化。

　　位于东城辽河路上的海河水产市场由于以零售为主,海产品的种类更少,除了白蛤和花蛤外,只有几个摊位上摆着梭鱼和鲈鱼。“伏休期海鲜种类少、价格高,销量比往常几乎少了一半。”摊贩王女士说。正在市场买花蛤的李先生表示,这两天孩子就要高考了,想多给孩子补补,价格略涨对自己的影响不大。