台湾屏东县推動黃鰭鮪箱網綠色養殖

    曹启鸿县长与水产试验所长郭庆老共同提起3.5公斤黄鳍鲔，大鹏湾国家风景区管理处长吴茂盛、琉球乡长蔡天裕、吴龙静主任、洪医师等人都出席，现场并展示米糠养成1公斤的虱目鱼。（记者陈宗杰摄）  
   
　　【记者　陈宗杰　屏东报导】屏东县政府近年与农委会水产试验所合作，在小琉球外海推动黄鳍鲔箱网养殖，并创新以米糠饲养的虱目鱼做为饲料鱼源，试验半年多来，用「吃素」的虱目鱼餵养的黄鳍鲔成长状况非常好，半年可增加3公斤，逐渐形成新的环保养殖方法，可望建立为降低自然生態衝击的鲔类养殖模式。 

　　屏东县政府6月2日在琉球乡举办记者会，由曹启鸿县长、水产试验所所长郭庆老主持，大鹏湾国家风景区管理处长吴茂盛、琉球乡长蔡天裕等人都出席，现场并展示黄鳍鲔初期箱网养殖成果及吃米糠长大的虱目鱼，油脂及肉质都相当肥美。 

　　「这项试验很有意义，将来大家吃的鲔鱼是非常环保的」，曹县长感谢渔业署及水产试验所支持屏东县发展鲔类养殖，尤其海洋资源正逐渐匱乏中，目前东港水产试验所也在研究黄鳍鲔完全人工养殖，如果成功将是一大突破。 

　　郭庆老也认为，台湾有黑潮及黑潮支流流经，带来丰富的洄游性鱼类，过去水产试验所投放人工鱼礁，即吸引许多黄鳍鲔及鲔类幼鱼聚集，若能结合开发新的蓄养技术，有助沿近海渔业发展。 

　　鲔鱼箱网养殖试验的结果，未来可辅导沿近海渔民将捕获的鲔鱼幼鱼予以圈养肥育，不会再浪费珍贵的鲔鱼资源，另一方面，养殖所需的饵料鱼亦可提供虱目鱼养殖产业不同的发展方向，相信这种兼顾海洋生態维护、提昇渔业及养殖业经济效益的饲养方法，将为台湾养殖渔业带来新思维。