中国水产门户网报道“50支/斤规格的塘头价为19元/斤。”5月22日,江门粤海饲料有限公司珠海斗门片区经理冯日雁告诉南方农村报记者,大概一周前,当地的南美白对虾价格开始跳水,每天都会下降1-2元,截至目前为止,一周虾价已下跌10元/斤左右。
南方农村报记者从珠三角各地的南美白对虾养殖产区了解到,江门、珠海、中山等地的虾价均出现了类似现象。有业内人士告诉记者,近期价格大跌,主要是因为湛江地区白水塘养殖的对虾开始陆续上市,从而对珠三角冬棚虾尾货造成冲击。
据了解,今年珠三角冬棚虾成活率比去年偏低,以珠海市金湾区小林镇为例,存活率仅为三成左右。加上今年冬季天气较冷,50支/斤规格的南美白对虾养殖周期长达4个月。这些因素都推高了今年春季的虾价。如今湛江等地塘养虾已养至上市规格,成本仅为每斤8-9元,直接拉低了珠三角的虾价。加之现在不是对虾消费的旺季,每年这个时令对虾价格都会下跌,只是今年跌价时间有所提前,下跌速度也较快。
对于直线下降的虾价,珠三角的养殖户心态并没有太大变化。目前今年的冬棚虾存塘已不足两成,以50支/斤规格为主,40支/斤规格已基本出尽,降低的虾价对养殖户的收入没有实质性的影响。加上天气转热,水温渐高,病害开始抬头,养殖户追求“落袋为安”,也增强了出虾的意愿。目前珠三角地区的白水塘养殖虾已养至80支/斤的规格,塘头价在15元/斤左右,出虾的养殖户极少。业内人士估计,日后几天虾价还会有小幅下探,但6月份开始的禁海休渔,会对虾价回升有所帮助。
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