云南开远引进芙蓉鲤鲫水产养殖新品种

中国水产门户网报道 日前，云南开远市结合国家实施的大宗淡水鱼类产业技术体系建设项目，引进了50万尾价值10000元的水产养殖新品种芙蓉鲤鲫鱼苗进行养殖。
　　鱼苗由昆明综合试验站与湖北省水产研究所联系，把芙蓉鲤鲫鱼苗空运到昆明，由开远市水产站负责把鱼苗运输到开远进行专门的培育。
　　芙蓉鲤鲫与普通鲤鲫杂交鱼相比，生长速度快20%，比湘鲫快23%，比彭泽鲫快57.1%，比银鲫快34.8%，提高产量23%；抗病性强，养殖性状优良，食性杂，适应性广，耐低氧能力强、耐运输，适合在高温季节捕“热水鱼”，起捕率高，活鱼进行长途运输，成活率提高10%以上；肉质优良，口感好，肉多刺少，营养丰富（芙蓉鲤鲫肌肉中粗蛋白、脂肪、鲜味氨基酸和不饱和脂肪酸含量均明显优于普通鲫鱼）；芙蓉鲤鲫两性 不育，不但在生产中能提高养殖效益，还避免自交和杂交，能保护种质资源，池塘、坝塘、水库、网箱及稻田等均可养殖，深受养殖户和消费者的青睐。
　　目前，放于开远市鱼种站池塘进行培育的芙蓉鲤鲫苗种体质和成活率都比较好，培育到3-5厘米左右时完全无偿提供给养殖户进行养殖。芙蓉鲤鲫的推广将对开远市名特优品种的养殖提供积极的引导作用。