中国水产门户网报道 广东湛江中联养殖有限公司是为数不多的既供应自己养殖所需的虾苗,也供应外部需求的虾苗企业之一。公司总经理陈军远表示,在保证自身供应的同时,今年会增加外部虾苗的供应量。
“今年的竞争会更激烈,一代苗很多,做二代苗的反而减少了。”陈军远透露,今年东海岛又增加了一部分苗场,从笔者的走访中了解到,预计不少于10家。但是随之而来的担忧便是行业价格战问题。有资深行业人透露,部分苗场通过直接或间接的低价竞争,如降价促销、优惠赠送等方式,对行业发展非常不利。
陈军远认为,不管是幼体还是虾苗,应该从价格竞争转移到品质上的竞争,“首先要稳定品质,再考虑其他因素”。换言之,如果幼体的价格没有规范,虾苗的价格也会存在同样的问题。
随着养殖户对一代苗认可度的提高,对一代苗的质量也将有更高的要求。“我们每批虾苗出苗时都有相应的检测报告,此外,中联还有一套系统专用于跟踪虾苗的去向,可以查出买家、数量等信息。”
对于每次育苗的水质,陈军远打开电脑,给出了一张去年全年对水质进出各项指标的记录表,上面对pH值、总碱度、盐度等做了详细记录。他说,水质的问题完全可以有一个标准,通过各种理化指标减少不可控的因素,这样做苗更有信心。
另外,谈到行业出现分工的问题时,他认为,这种做法还需要一个过程,只有生产虾苗的专业化达到一定水平才可能有分工。目前中联除了在湛江的虾苗场,在广西还有另一分场,在合作方面,陈军远亦反虾苗合作场的形式。
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