中国水产门户网报道 近年来，美蛙作为一种新的蛙类养殖品种，因其具有生长速度快，抗寒抗病力强、适应性广，性情温和，不怕人，不怕惊扰，不善跳跃，产卵多，易防逃易管理，是一种比牛蛙更适合人工养殖的蛙种，因此近些年，在全国多地开始兴起养殖牛蛙的热潮。
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