中国CPI从二月份的3.2%上升到三月份的3.6%,食品价格被认为是通货膨胀回升的原因。中国进口增长减弱,另外市场担忧中国需求放缓。
三月份的水产品价格与去年同期相比上涨了11.4%,二月份时已经上涨了7.5%。一月份水产品价格虽然上涨了13.2%,但很大原因是中国春节一直都是销售旺季。2011年,从一月份价格上涨15%之后,每个月价格上涨的幅度都在回落,到十二月,水产品价格上涨幅度为9.7%。
专业人士崔先生认为短期供应量短缺,特别是本地渔场的供应下降,导致了三月份11.4%的上涨。他说,寒冷的天气(特别是中国北方)造成一月和二月的水产品供应量短缺。
崔先生解释道:“别忘了,中国市场只有30%的水产品来自于野生的,其他都是人工饲养的。”
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