蔗糖+淀粉，制成黄芪多糖？

    目前黄芪多糖产品主要是粉剂、溶剂及注射型三大类，其中前两种生产批文批号已经被生泰尔获得，注射型产品则大家都可生产。黄芪药材价格在12—18元/kg，原材料转化率在8%左右，在加上其他包装及运输成本，可以断定500g只卖30元的产品是假货。

《农财宝典》记者  周见喜

 

    “好的黄芪原药材价格都已经涨到30元了，为什么黄芪多糖产品这么多年一直不涨价，而且还从以前的80多元降低到50多元，甚至还有卖30多元的。”《农财宝典》记者近日在采访过程中，碰到某水产行业人士，说起黄芪多糖的价格时提出质疑。

    黄芪多糖产品在水产养殖中的使用，大多集中在虾等高档养殖品种，起到预防病害、增加养殖品种免疫的作用。据《农财宝典》记者了解，无论黄芪多糖粉剂还是溶剂产品，只有一个企业获得批文批号，这也就意味着，目前充斥市场上各种黄芪多糖，十有八九是违法产品。

 

    “现在买黄芪多糖，还不如买黄芪药材自己熬水。”某水产药店老板如此形容目前黄芪多糖产品的质量。他告诉《农财宝典》记者，现在很多厂家产品标称含量为70%，但实际上根本不可能这么高。某大型兽药企业经理表达了同样观点，他表示，到目前为至，国内黄芪多糖最高工艺提取浓度为68%，70%以上根本不可能。“很多是加入葡萄糖提高检验浓度。”

    近年来，随着水质恶化、养殖密度增加及抗生素滥用，水产品药物残留居高不下，这不仅危害水生动物健康，也影响人类饮食健康。黄芪作为一种水产饲料添加剂，不仅能促进水产动物生长，而且能提高水产品质量，其作用及相关机理逐渐被人们认识。据了解，黄芪作为一种补益中草药添加剂，具有毒副作用小，价格低，不易产生抗药性等特点，黄芪多糖具有明显的免疫调节功能，能综合性提高机体免疫力，促进抗体产生，延长抗体作用时间，并能诱生干扰素，起到抗病毒的作用。

目前国内大部分兽药企业均在生产黄芪多糖，大部分兽药店都销售黄芪多糖，产品良莠不齐，价格低廉，从30元到300元/公斤价格不等。根据黄芪多糖种植成本(15元/公斤)，提取率(8%)以及生产成本等因素，黄芪多糖药材成本在180元/公斤，加上饮片炮制、提取费用(100元/公斤)，加上包装、销售等费用，如果含量60%以上的黄芪多糖产品在300元/公斤以下，明显不合常理，而且市场中假冒产品比较多，比如添加抗生素、解表药，套用添加剂或兽药文号。

    “生泰尔是目前唯一获得农业部生产批准文号的黄芪多糖粉生产企业，产品批文保护期为6年。”北京生泰尔生物科技集团的许兴业经理表示，在提取物类型方面，该公司生产的黄芪多糖(芪黄素)粉2009年获得国家三类新兽药证书。他告诉《农财宝典》记者，因为批文批号问题，各大兽药生产企业已经退出了黄芪多糖类产品生产，包括江西中成中药原料有限公司、无锡正大畜禽有限公司等，都已经对生泰尔进行了赔款，并承诺不再生产。

 

    《农财宝典》记者在走访药店过程中，发现部分黄芪多糖产品售价只有30元/500g，相当低廉，但是质量如何则很难保证。

    许兴业介绍，厂家为了追求利润，并且为了取得价格上的竞争优势，会故意掺入其它价格较低廉的原料，如葡萄糖、蔗糖、粘液质或淀粉；或因为自身硬件的问题而对原料把关不好，对黄芪原料检测方法不完善，采购的原料黄芪含量不高，加上提取率又低。这样因生产环节造成高成本低含量，厂家常会让消费者埋单。除此之外，为了保证效果，黄芪多糖类产品添加抗生素类物质的做法也同样存在。

    《农财宝典》记者在各地调查了解到，目前水产类黄芪多糖使用较多的有，标称宝神兽药有限公司生产的水产用黄芪多糖口服液，标称华正生物有限公司生产的黄芪多糖粉产品，以及标称京盛世动物药业有限公司所生产的黄芪多糖粉。

    记者通过产品外包装的生产许可证号，登陆中国兽药信息网查询发现，这几种黄芪多糖产品都没有获得生产许可，也就是说，全部属于非法产品。然而实际情况是，这种无证无批文的黄芪多糖产品已经充斥整个水产药品行业。《农财宝典》记者在珠海走访时甚至发现，很多明显注明兽用的黄芪多糖产品，药店老板也欣然向水产养殖户推销。据许兴业介绍，黄芪多糖主要起到提高养殖品种免疫力，按照国家标准，无论畜禽用还是水产用的黄芪多糖产品，成分和含量都是一样的，只是使用方法上不同。“如果用兽用的黄芪多糖使用方法用在水产上，即使产品正规，也可能没有实际效果，但是肯定不会有危害。”

 

 

     许兴业告诉《农财宝典》记者，生泰尔生产的黄芪多糖产品全国统一零售价500元/公斤，价格比较合理，每吨饲料添加200克，每吨饲料用药成本100元左右。“像目前市面上30元一斤的产品，不用说，一定有问题。”

    某大型药厂负责人告诉《农财宝典》记者，目前黄芪多糖产品主要是粉剂、溶剂及注射型三大类，其中前两种生产批文批号已经被生泰尔获得，注射型产品则大家都可生产。对于目前市场上存在的大多30元/500g的产品，该负责人表示，肯定是假货。据了解，目前黄芪多糖标称含量从45%—70%不等，按照生泰尔所生产65%含量来计算，其售价目前已经达到50元/100g。据许兴业介绍，目前黄芪药材价格在12—18元/kg，原材料转化率在8%左右，在加上其他包装及运输成本，“可以断定500g只卖30元的产品是假货。”

     肇庆某药店老板曾在和《农财宝典》记者说起黄芪多糖时表示，根本分不清里面到底有多少真实含量。“很多都标有70%，但据我所知，实际上有的产品就是蔗糖或者葡糖糖，再加淀粉的组合。”该老板认为，反正黄芪多糖用于疾病预防，而且是和其他微生态制剂组合的配方使用，根本没有办法判断到底有没有实际效果。“毕竟是糖类，能够提供能量，总感觉有那么一点点用处，但是如果不是真正的成分，预防免疫的效果肯定达不到。”