中国水产门户网报道 今年3月,随着青海省首批引进的16口国际先进养殖设施——标准化圆形抗风浪深水网箱在公伯峡水库正式投产,标志着具有高原特色冷水鱼养殖的发展模式初步形成,并使青海省鲑鳟鱼冷水网箱养殖技术和装备步入国际领先水平。依托独特优势,加大科技推广力度, 引进一流装备技术,前景广阔的冷水鱼网箱养殖产业正在成为青海省农牧业领域新的经济增长点。
2011年,青海省冷水网箱养殖面积发展到近5.8万平方米,比上年增长了73%,水产品产量达到3000吨,比上年增加20.9%,突破了近年来一直徘徊在2000吨左右的局面,成为全国最大的冷水鱼网箱养殖基地。尤其是虹鳟鱼(三文鱼)产量达到了1256吨,接近全国冷水鱼产量的10%,产品全部销往北京、上海等省外高端市场。
近年来,随着黄河上游水电站的开发建设形成了10座大中型梯级水库,为发展网箱养殖提供了57.4万亩的广阔水域。再加上青海省地处高原、气候冷凉,从龙羊峡至民和沿黄带夏季无洪水注入,冬季常年不结冰,水质清澈纯净,为发展冷水渔业创造了得天独厚的条件,极适宜被称为冷水鱼的虹鳟、金鳟、高白鲑等高档鱼类生长。据了解,上世纪八十年代,青海省引进虹鳟鱼养殖获得成功,并创下了网箱养殖每亩单产的全国最高纪录。上世纪九十年代从俄罗斯引进白鲑鱼在水库大面积放养,该鱼不用人工投喂,一年就可增长一斤左右,而且品质好、档次高,适合在青海省沿黄水库推广。
为加快鲑鳟鱼养殖产业发展,今年省渔业环境监测站确定了“主推两个品种、一项技术,实现一个目标”的发展思路,即以虹鳟(三文鱼)和白鲑为主推品种,标准化大型深水网箱养殖为主推技术,生产优质、高档、品牌水产品为目标。计划网箱养殖面积从原来的5.8万平方米增加到10万平方米,将引进鲑鳟鱼发眼卵540万粒,培育鱼苗300万尾,鲑鳟鱼养殖产量达到2500吨。
为此今年全省将再建4个,总数达10个的省级水产健康养殖示范场,网箱养殖水产品全程质量监控示范试点单位从4个增加到6个,西宁市还将改建一座鲑鳟鱼研发车间。此外引进国外核心技术年底在大通建成一座标准工厂化循环水设施虹鳟鱼养殖场,将大大缓解种苗供应的难题。同时,渔业部门制定出台了虹鳟网箱养殖规范,加大与国内外的交流和培训,以提高技术推广人员、水产企业、农渔民的水产养殖管理技术。
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