重庆：三峡鱼5月现身超市环保养殖带动农民致富

中国水产门户网报道养鱼不用饲料，还可以净化水源。今日，三峡渔业论坛在万州区举行，记者在会上了解到，由农投集团下属的重庆市三峡生态渔业发展有限公司培育的三峡鱼通过国家商标注册，填补了我市绿色水产品品牌的空白。据相关负责人介绍，三峡鱼有望在5月 现身我市各大超市。

　　记者了解到，针对市民日益关心的食品安全，三峡鱼的养殖不同于以往水产养殖方式，在养殖过程中既不投肥料，也不投饲料和鱼药，做到了整个养殖过程的绿色有机，无论是鱼苗培育阶段，还是后期销售都满足国家食品绿色标准。

　　除了满足我市水产品产量供应之外，三峡鱼的养殖还可以起到净化水的功能。

　　据该公司负责人介绍，三峡库区建成以后，导致水速减缓，进而引起库区部分水质变差，而三峡鱼的养殖将缓解甚至解决这一问题。三峡鱼的的养殖过程中，鱼苗完全靠水中的浮游生物为食，最终通过捕捞方式将有机物转移到陆地，从而减轻水质富营养化现象。据资料显示，每捕捞一公斤鱼，可消耗25—36g氮磷有机物。

　　由于饲养方式的改变，三峡鱼的整个生产周期中育苗、养殖、管理、销售等环节都需要大量人力资源，这就为周边农户提供了大量的工作机遇。目前该项目位于忠县甘井河和龙滩河的一期工程共计三万亩水域，共计可为周边农民提供1000多个工作岗位。