福建诏安鱼虾蟹“畅游”大潮汕

      无论是近在潮汕地区，还是远至广州北京等地，你在餐馆里享用的生猛海鲜的“出生地”很可能就在诏安——其苗种直接或间接来自这个南方重要水产育苗基地。

     经过20多年发展，诏安已在福建乃至南方地区率先培育出长毛白对虾、日本对虾、南美白对虾、半滑舌鳎等多个海水苗种，全县已有工厂化海水育苗场60家以上，均集中在梅岭和桥东两个沿海乡镇，从业人员有2万人左右，年产值上亿元。多达数十种的良种鱼苗长期销往潮汕等地。

     由于位于东海与南海交界处，诏安湾培育出来的鱼虾蟹苗北上南下成活率都非常高，倍受全国各地水产养殖户青睐。在这里的育苗基地，每年都有潮汕地区的养殖户专程到此采购鱼苗虾苗，不少人成了这里水产育苗基地的“老主顾”。

   “诏安的鱼虾蟹苗早已‘畅游’潮汕了。”汕头一名业内人士向记者透露，近些年来，汕头一些水产养殖户也纷纷前往诏安选购鱼虾蟹苗。特别是属于海水鱼苗的鲷科鱼类和石斑等，基本上都要到诏安等闽南育苗场购进，每个养殖户每次采购量一般都有3至5万尾。而在虾苗和蟹苗方面，则是互有交易，汕头养殖户到诏安购进的虾苗数量更大，一次往往多达100多万尾。

     近年来，随着闽南及潮汕两地水产育苗业和海水养殖业的不断发展，一些以往的“贵族鱼”因产量大增，身价猛降好几成，从而也“游”上了寻常百姓家的餐桌。

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  南澳海豚奇观

  东山功不可没

  近年来，随着福建东山—广东南澳海洋生物多样性保护示范区海域水质明显变好，海面上也不时出现成群海豚嬉戏等“海上奇观”，让岸上游客大饱“眼福”，叹为惊奇。其实，很多人并不知道，这是汕闽联手打造海洋生物“安乐窝”的成果。

  “东山—南澳海洋生物多样性保护示范区是由中国政府与联合国合作，在我国南部沿海建立的海洋生物多样性管理的四个示范区之一。”据东山县海洋与渔业局有关负责人介绍，该项目实施以来成效喜人，前年联合国开发计划署和全球环境基金会便向全球推广该示范区合作保护海岸带和生物多样性的成功经验。

  自从这一“国际级”海洋生物多样性保护示范区建立以来，南澳、东山两县在堵死污染源头的同时，加大治理老污染源，并建立洄游珍稀物种救助站，及时救护受伤海豚、鲸鱼、海龟、中国鲎等珍稀海洋生物50多只。仅前年的“世界地球日”和“世界海洋日”，两地放流入示范区的鱼苗、虾苗、中国鲎苗等便达到5000多万尾（只）……东山岛和南澳岛两岛海湾水质明显变好，珍稀生物种类也更加丰富。在该示范区的南澳海域，前年8月更是出现上百头宽吻海豚成群结队追逐嬉戏的奇特景象。

  良好的海洋生态环境助推南澳及东山旅游经济“跨越式”发展。南澳前年进岛游客猛增至70万人次，成为南澳游历年来人气最旺的一年。而东山去年的旅游收入达10.1亿元，比增近六成。