4月1日,由大连饲水咨询有限公司主办的“2012饲料新技术研讨会及配方与原料采购培训会班”在大连心悦大酒店圆满闭幕。国家饲料质量监督检验中心(武汉)首席研究员杨海鹏、苏州大学叶元土教授、大连海洋大学副教授任同军、美国动物蛋白及油脂提炼协会亚太区主任李鹏、南京农业大学邹仕庚博士、华南农业大学杨琳教授、广州温氏集团副总畜牧师谭会泽、嘉吉集团美国饲料管理系统公司亚洲区技术专家Matthew Clark、鑫瑞森贸易(大连)有限公司总经理李军雁等来自于畜禽、水产、毛皮动物饲料企业总经理,技术部、采购部、品控部及生产部门主管,饲料原料贸易商、饲料添加剂生产商及销售商100余人参加了本次会议。
叶元土教授
为期两天的会议主要围绕着营养学与动物生理学最新研究进展、饲料配方技术与加工工艺、饲料原料认知及走势和采购手段等专题进行了报告。叶元土教授在报告中指出,饲料配方设计的质量要关注饲料物质在饲料加工过程中的变化,包括营养物质有效性的改善与热敏感物质的损失,以及饲料中有毒有害物质通过饲料原料、饲料生产过程的变化与传递。对于鱼类饲料产品的定位,叶元土认为,要根据渔产品市场供求关系、养殖渔产品的品质和市场价格、饲料配方成本、饲料产品质量的顺序,采取水产品市场终端利益保障为基础的饲料质量与价格的反向定位方法。
杨海鹏教授
杨海鹏研究员在报告中介绍了饲料原料显微镜检查及感官评估的流程办法。他在报告中指出,今年5月1日起新的《饲料和饲料添加剂管理条例》开始正式执行,新条例对饲料原料、添加剂和药物做出了规范和限制,饲料企业要提前渐变,加强对原料品质的控制。
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