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北京一海鲜市场欺客:2.6斤螃蟹称出5.1斤

发布时间:2012/3/15 9:23:31  来源:新京报   编辑:罗诗吟  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道
前天,大红门京深海鲜批发市场。 

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2月19日,京深海鲜市场S027号摊前,4只海蟹显示5斤1两多;同样的海蟹,在市场管理部公平秤上显示为2斤6两。


  “怎么今天这么多投诉的。”市场管理办公室的公平秤旁,一工作人员说。 

  记者拿着两只梭子蟹在公平秤上过秤,显示2斤1两。几分钟前,就是这两只蟹在该市场S021号摊女摊主的电子秤上,称重是3斤8两。 

  梭子蟹60元一斤,只这两只蟹,摊主在秤上就多赚了102元。 

  在近一个月前,本报记者曾三度暗访该市场,均发现商贩有缺斤短两的情况,市场管理方表示,会严格监管,重罚违规商贩。 

  而到了现在,市场管理部门所说的“严厉监管措施”,没有起到作用。 

  场景一 

  “超重”一倍的海蟹 

  时间:2月19日下午3点 摊床位置:S027号 

  2月19日下午,京深海鲜市场交易大厅内人流稀少,三五个顾客与海鲜摊主在讨价还价。 

  海鲜摊前大多摆放着大型玻璃鱼缸,厚厚尼龙绳缠裹下的螃蟹缓慢移动。每个鱼缸里的螃蟹品种、大小基本相同,连尼龙绳的结扣也无二致。这是销售者们最愿意推销的产品,远超过海参和10余元每只的鲍鱼。 

  S027号海鲜摊前,几分钟不间断叫卖并没有打动买家,销售者为了证明她的螃蟹“满膏”,货属上乘,说到兴奋之处拿起剪刀,在螃蟹壳上戳出一个洞。她打动了顾客张先生。 

  女摊主自动降价,50元每斤的单价降至48元。买家挑选了4只中等个头的螃蟹。螃蟹被装进黑色塑料袋。女子俯身蹲在摊子下面,将螃蟹放在电子秤的托盘上。 

  “五斤一两多,147(元)。”没等张先生反应,一铲冰屑装进黑塑料袋,再放了约两斤水、打氧、封袋。摊主还大方地抹掉了7元钱的零头。 

  “放心,不会称错,我在这干了6年了”。这名在京深海鲜市场开业即入驻的鱼摊女子,在说笑中送走了顾客。 

  张先生觉得分量不对劲儿,将螃蟹放在市场管理办公室的公平秤上时,公平秤显示的却是两斤六两,分量少了近一半。 

  “肯定要处理。”执法的保安带着张先生准备再去海鲜摊调查时,还没走到S027号海鲜摊,该摊位一位男摊主跑出大厅迎了上来。“称错了”。男子连口声称,是放置在电子秤上的盘子算进了总重量,导致错称。 

  按照该市场规定,缺斤短两差额占总额比例超过31%时,摊床将被整顿5至7天,罚款5000元至10000元。 

  最终,男子因这个“主动寻顾客”的情节被从宽处理,罚款1000元。 

  场景二 

  “七两秤”上的手脚 

  时间:2月23日中午11点 摊床:S026号 

  “新鲜的海蟹,又肥又便宜。”嘈杂的叫卖声掺杂在腥咸的空气里,S026号海鲜摊前,男摊主操着南方口音,指着一池子螃蟹说,“大海蟹55元一斤,非常便宜。” 

  这些海蟹无一例外,浑身绕着几圈红色的尼龙绳子,蟹钳上还套着几圈塑胶皮套。 

  男摊主从池子里捞出5只海蟹,丢进黑色塑料袋中。在摊子下面,电子秤上放着一个不锈钢托盘,5只海蟹过秤,“8斤多,440元。”摊主说。 

  记者表示5只螃蟹太多,只要4只,摊主从袋子中拣出一只,过秤,“6斤半多,刨除盘子的重量,给350块吧。” 

  随后,记者拎着刚买的一袋4只海蟹,在海鲜市场西门的公平秤上过秤显示,4斤2两。 

  一名管理人员表示,公平秤是标准的,“商户称重6斤半,肯定是坑你呢。”随后,该名工作人员带记者来到S026号摊前。 

  男摊主表示他的秤没有问题,随后将4只海蟹放在刚才的电子秤上,按动几个按键,电子秤显示,4斤2两。“这海蟹88元一斤,4斤多350元,有问题吗?” 

  摊主最后表示,55元一斤的话,是按照“七两秤”来计算的。 

  在海鲜市场公平秤办公室内,一名工作人员质问商户,“七两秤是什么算法,我都搞不明白,为什么要按照七两秤卖东西?” 

  记者询问,为何同一个电子秤,同样是4只海蟹,为何一会儿能称出6斤半,一会儿能称出4斤2两?“你就是个买东西的,问这么多干嘛,知道的越多你越危险,知道吗?”S026号摊主大声说。 

  该摊主冲着管理人员叫喊,“告诉外人有意思吗,电子密码秤是能调的,整个市场卖海鲜的都这样做。” 

  记者后来了解到,所谓七两秤,就是商户对电子秤设置密码后,就会缺斤短两,称出的物品显示为1斤,但实际重量只有7两。 

  管理人员表示将对S026号摊主进行处罚,摊主甚至语气强硬地顶撞管理人员。 

  场景三 

  想开发票?螃蟹涨价! 

  时间:2月24日中午11点 摊床:S028号 

  2月24日,该市场S028号海鲜摊前,老板热情地介绍玻璃鱼缸里的各种海蟹。面包蟹35元一斤,珍宝蟹55元一斤…… 

  在反复挑选下,记者让老板娘将两只大个儿的面包蟹打包上秤,电子秤上显示4斤3两,共150元。 

  准备付账时,记者要求老板娘开一张发票。 

  虽然嘴上答应,但在开始填写单据时,她一开始建议多写购货金额,“这样你可以多报销些钱。”可得知单据需要实报后,她立刻犹豫起来。 

  “小弟,你怎么不早说要开票?这样吧,我重新给你上秤。”女摊主有些不高兴。 

  “不是已经称过了吗?”记者问。 

  “咳,我给你足秤,免得给你给我添麻烦。”边说着,老板娘将已经装冰打包好的两只面包蟹拿出,重新装袋称重。3斤5两,122元。 

  “搞了半天你的秤有问题。” 

  “全市场都这样,不然赚不了钱。” 

  在市场小水产厅东侧,一位在市场从事海鲜加工的女摊主说,商户对外称珍宝蟹价格55元一斤,“要价低就会少秤,只要顾客要求开票或者足秤,价格就会变成88元一斤。”

  京深海鲜市场治安管理部提供的罚款单上,从去年9月至今年2月19日,不足半年间共开出罚单38张。最多的一天发生在去年10月1日,统计为4次。其中,几乎全为缺斤短两,且大部分涉及活蟹交易。 

  本报讯 一个月内,本报记者4次探访京深海鲜市场海蟹摊床,无一例外,商贩摊床前的称重和市场管理处公平秤上的分量,相差悬殊。 

  京深海鲜市场作为北京最大的海鲜市场,事实上多年来,缺斤短两现象并非偶发,本报曾多次接到消费者投诉。市场治安管理部经理丁宝华表示,在管理商贩缺斤短两的问题上,虽然措施严厉,却也有很多困难。 

  缺斤短两超三成最高将被罚万元 

  2月24日,京深海鲜市场治安管理部经理丁宝华称,市场目前共有800多个摊位。不排除个别商户为追求利益出现缺斤短两的现象。 

  据了解,凡是在市场营业的商户,都将签订责任协议。缺斤短两也被列入协议之中。 

  按照该市场商品质量计量管理规定处罚标准,将缺斤短两的处罚分为四档。缺斤短两差额占总额比例,以31%以下分为三档,罚款从1000至5000元不等。比例超过31%时,最多将被罚款万元,整顿5至10天。除此,如情节严重如被媒体曝光或工商处罚等情节,将被取消销售资格,终止合作,并没收摊位押金。 

  丁宝华说,他并不知道具体押金数额,从2009年他接手市场执法后,有部分被罚摊点的罚款是从押金中扣的。 

  这两年间,丁宝华说,他曾驱逐过一家鱼摊出市场,因对方屡教不改。 

  值得注意的是,2月23日,发生在S026号海鲜摊的“七两秤”商户并未受到处罚。 

  商户有“关系” 不服从管理 

  采访中,一保安员称,凡是公平秤查出缺斤短两,他们都不会徇私情,“我们是国企,得注意形象。” 

  尽管市场管理部门表示对商户有严格的处罚措施,以杜绝缺斤短两,为何欺客行为依旧公然盛行? 

  丁宝华说,市场物业加保安虽有几十人监管,但不能监督每笔交易,因此,公平秤成为市场有效的监督手段。但他自称有的商户并不买账,且招致对方反感。 

  丁宝华介绍说,商户为了增加销量谋求利益最大化,报价55元一斤,有时进货价要高出零售价。他们在用低价把顾客吸引过来,低价就从缺斤短两上赚回来,开票价格就上涨,而对于价格的浮动,管理部门无权限制。 

  “有些顾客也没有维权意识。”丁宝华说,有一次,他拎着公平秤在楼下等着,等顾客买完货出门时,丁提出为对方称一下公平秤,但招致了顾客的冷语相加;大多消费者在购买海鲜时,都没有开发票的习惯,也使得欺客行为发生后,消费者的投诉缺乏证据。 

  该市场一名不愿具名的管理员透露,一些商户仗着跟市场上基层领导关系比较近,有些问题可以帮忙“摆平”,并不服从他们的管理,这也是缺斤短两屡禁不止的原因之一。对此说法,丁宝华说:“可能会存在这样的情况,但是商户跟我没有走动。” 
编辑:罗诗吟 访问人次:2787 关键字:螃蟹,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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