温州市年产水产品56吨,养殖的占两成多
温州市2011年的水产品总产量约56.29万吨,其中养殖水产品总产量约12多万吨,约占两成。紫菜等养殖藻类销往外地为主,虾贝蟹类等养殖水产品则多为温州本地市场消化。
“海鲜控”对海鲜是既爱又恨,爱的是味道鲜美,恨的是怕吃到不卫生不干净的海鲜。水质往往是决定海鲜鲜美的因素之一。
温州2009年开始对渔业水域环境进行试点监测,今年将首次以公报形式对外公布。监测数据显示,目前温州市渔业水域环境基本能满足渔业水域功能需要,与2010年相比,2011年渔业水域水质情况要略好,营养盐和石油类污染仍是影响我市渔业水域水质的主要因素。
洞头县三盘港网箱养殖区相对最干净
从监测结果来看,洞头县三盘港网箱养殖区水质监测指数平均最高,相对而言最干净。据悉,洞头县三盘港网箱养殖区以养殖美国红鱼、真鲷、鲈鱼为主,养殖面积约800多亩,水产品主要销往温州本地、宁波、山东等地。
“监测结果为综合评价,等级为中以上即基本能满足渔业水域功能需要。”市渔业技术推广站相关负责人说,7个养殖区大部分等级为中以上。
据了解,鱼虾蟹贝藻生存环境的监测在7个养殖区进行,分别为苍南县沿浦湾浅海养殖区、平阳县西湾片围塘养殖区、瑞安市塘下片滩涂养殖区、洞头县三盘港网箱养殖区、乐清市乐清湾种质资源保护区、苍南县江南外荡增养殖区、永嘉楠溪江增养殖区,共设立监测站位43个,获监测数据2436个。
瑞安塘下秋季吃海鲜可能更好
在此次监测指标中,有一项粪大肠菌群的监测。粪大肠菌群可以通过贝类滤食性作用,在贝类体内累积。如果人们食用了粪大肠类菌群超标的海鲜,就容易引发肚子痛等问题。
此次监测结果表明,瑞安市塘下滩涂养殖区的海水渔业底质状况很好,等级为良-优,夏季主要超标指数为粪大肠菌群,秋季水质指数为100,质量等级为优。
苍南江南外荡增养殖区秋季仅及格
在7个监测区域中有5个监测区域的采样时间固定为夏季(7月),秋季(10月),以及2个航次。其中,江南外荡秋季的水质指数仅为64.8,质量等级为及格,超标指标为石油类、高锰酸钾指数等。
“采样时间的选取也存在偶然性因素,但如果水质指数合格持续时间较长,则说明水质偏差。”市渔业技术推广站负责人告诉记者,某些指数超标则直接影响餐桌上的海鲜安全品质。如果是重金属超标,由于重金属进入鱼贝类体内容易累积,从而有可能转嫁到人身上,会危害人身安全。
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