浙江台州三门青蟹乃青蟹中极品,因其肉质细嫩、香味浓郁而誉满国内外,三门县也因此获得了“中国青蟹之乡”的美誉。 众所周知,每年的夏秋两季是三门青蟹的产销旺季,但也有细心市民发现,目前浙江台州市路桥区各大市场还是有大量青蟹上市。近日,有热心市民拨打本报热线反映,我区存在小商贩将外地青蟹包装后,冒充三门青蟹销售的现象。 为此,记者走访了我区的几家大型市场,对“真假”三门青蟹一探究竟。 三门青蟹数量少,多外地蟹 3月8日上午8时30分,记者来到磨石桥菜市场。早上来买菜的市民很多,但水产品摊位却相对冷清。 在其中一个摊位,记者看到,商家摆放出来的青蟹数量较少,多是大闸蟹。两个品种的青蟹分别用不同粗细的红绳捆绑着。 “这是三门青蟹吗?”记者指着用粗绳捆绑着的青蟹向店主询问,但并没有得到店主的正面回应。 当记者表示要大批量购买青蟹时,该店主指着摊位上的青蟹说:“现在三门青蟹产量很少,其实青蟹吃起来都差不多,不会就三门的好吃。你看这种粗绳绑着的是从福建进来的,肉质肥美,价格比较贵些,每斤100多元,你要是用来招待客人,这个很好的;这种细绳绑着的是广西的,肉质差些,每斤60多元,这个我们这里卖得也很好。” 当记者表示,能不能用三门青蟹的包装箱包装这些青蟹时,店主表示:“这随便你的。” 随后,记者来到中心菜市场一楼的一家相对正规的独立店面。在角落一间单独隔离的小空调房内,绑着印有“三门青蟹”字样丝光带的不同大小的青蟹被分装在2个泡沫箱里。“这是珠海的,肉质很好,要95元1斤,比三门青蟹还好吃。”该店老板告诉记者。 从中心菜市场离开后,记者又去了新安菜市场,贩卖青蟹的摊主基本上都表示,这个季节不是三门青蟹的上市季节,市场上销售的多为外地蟹。 普通蟹“套牌”变身三门青蟹 近年来,“三门青蟹”名声大噪,在浙江省内外的销售情况非常好。只要一走进市场里的水产品销售区域,就能看到印有“中国青蟹之乡——三门”字样的礼品盒悬挂在摊位上。 “你要什么样的礼品盒我们这都有,只要你提前说一声,我们可以为你专门定做。”暗访过程中,一听说记者要大批量购买外地蟹,摊主们都表现得相当热情。 “我们还可以提供‘三门带’,保管别人看不出来。”在部分摊位,摊主拿出了一条红底黄字的丝光带展示给记者看,上面赫然印有“中国青蟹之乡——三门青蟹”的字样,甚至还有三门县青蟹管理办公室的监督与投诉电话。 “这样会不会被发现?”当记者表现出顾虑时,摊主们都纷纷表示,这种丝带他们一直在用,只要顾客愿意,他们就可以按三门青蟹的包装方法为普通青蟹“换装”,外地人根本分辨不出来。 据一了解这一行情的业内人士介绍,目前我区上市的正宗三门青蟹数量较少,一般摊贩都是将外地蟹伪装成三门青蟹贩卖,这种青蟹如果送给外地的客人,在寄送途中容易死亡。一般的三门青蟹需提前两三天预订,店家才能从三门县直接调货。 相关部门:未经授权“套牌”不合法 那么针对在我区上市的三门青蟹,是否有特定的准入标准呢?带着疑问,记者拨打了区海洋渔业局渔业科的电话,据相关负责人介绍,三门青蟹一般在大城市上市才有严格的准入标准,在台州则没有这方面的具体规定。同时该负责人还表示,套牌现象不止在路桥出现,连产地三门县都有这样的现象发生。 另外,据区工商分局法规科相关人员表示,“三门青蟹”是注册商标,除非商标拥有单位授权使用,其他未经许可擅自套用品牌商标的行为均属违法。针对部分商家的侵权现象,注册商标拥有单位可以向有关部门提起诉讼。 |
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