山东济宁2012年“两节”期间水产品监督抽查合格率100%

中国水产门户网报道为确保2012年元旦、春节“两节”期间山东济宁市水产品安全供给，按照市食安委安排部署，济宁市渔业局将打击食品非法添加专项整治、农村食品安全整治和水产品健康养殖安全宣传教育工作相结合，积极开展水产品质量安全监管工作。并根据济宁市渔业实际，制定了《2012年“两节”期间水产品安全抽检方案》，在“两节”期间对微山县、邹城市、鱼台县、梁山县、任城区、市中区、兖州市、曲阜市8个县市区开展了水产品药残抽检工作，抽检品种主要涉及鲤鱼、草鱼、鲫鱼等重点水产品，共计40个样品，检测项目为氯霉素、硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、喹乙醇代谢物、己烯雌酚、诺氟沙星、盐酸环丙沙星、恩诺沙星、有机磷、总大肠菌群、铜、铅、镉、铬、锌等。
 
　　本次抽检实行抽、检分离的原则：8个县市区渔业主管部门负责抽样工作的具体实施，并负责样品确认工作；济宁市渔业监测站负责样品检测，并对采集的样品进行处理。经检测40个样品的各项检测指标均符合相关标准，抽样检测合格率达100%。