长江刀鱼昨日才开捕 苏州水产市场早有“刀鱼”上市

中国水产门户网报道　昨天起，长江刀鱼正式开捕，但是细心的一些市民发现，目前在水产市场里，却已经能买到长江刀鱼了。那么，这些刀鱼到底是不是产自长江的刀鱼呢?

　　“批发长江刀鱼”，苏州南门水产市场一些水产摊位上的招牌很扎眼。

　　南门水产市场经营户说，四百元左右一斤，一两半到一两九，二两多的要近八百元一斤。是不是长江刀鱼，是的。

　　记者注意到，目前南门市场的刀鱼价格和去年差不多，二两以下的四五百块一斤，二两以上的在千把元一斤，每天销量在一二十斤。

　　南门水产市场经营户说，开始卖了几天，一个礼拜多。

　　商户说这些刀鱼主要产自张家港和太仓，不过昨天长江刀鱼才开捕，怎么就已经卖了一周多?对此，渔政部门明确表示，目前市场上的长江刀鱼可能不正宗。

　　苏州渔政管理站副站长尹维说，目前长江里还没有，还没有江刀，对，今年温度低，渔汛开始晚，但是，国家规定的捕捞时间，现在凭特许证就可以捕捞。

　　而记者也了解到，从昨天开捕情况看，目前渔民只能捕到数量稀少的“江刀”，2两以上的新鲜江刀每斤在五千元上下，所以渔政部门表示，目前市场的刀鱼，要么是价廉的“海刀”，要么是去年清明后卖剩的冰冻“江刀”。

　　副站长说，海刀的可能性最大。

　　据了解，“江刀”以长江靖江段到张家港段所产为最好，不过因为数量日益减少，所以市民要想尝到真正的长江刀鱼，还得耐心地等一等。