杨先生发的微博受到不少网友的转载 记者 李文科 摄
杨先生称,广告上说的“新鲜空运”的海鲜不新鲜。记者 李文科 摄
杨先生称,这张生蚝的图片是当时吃饭时拍摄的,生蚝没有加工熟就上桌了。记者 李文科 摄
杨先生出示当日消费的发票 记者 李文科 摄
上井出示的进货单显示是渝中区进的货。记者 李文科 摄
“生蚝吃了长疱疹!好恐怖!”昨天开始,类似的信息在微博疯传——市民杨先生和朋友3人在重庆江北区上井日本料理自助餐吃了炭烧生蚝,两个都拉肚子,其中一位3天后还出现严重疱疹。此事引来不少网友关注,对此,商家坚称“生蚝没有问题”,目前,江北区卫生局已介入此事。
吃完生蚝腹泻长疱疹引网友关注
“本月13号晚和几个好友去@重庆星光68广场的上井日本料理用餐,因为吃了餐厅不新鲜的生蚝,几位好友回家后都有腹泻!其中一位好友出现了照片的症状,与其沟通拒不承认是店内生蚝问题(速冻生蚝加多次回收的生蚝壳)餐厅对外宣称用的是新鲜生蚝!那为什么要消毒生蚝壳?”23日开始,网友“小黑学习同学” 这条微博引来许多网友关注。
24日下午,记者与“小黑学习同学”杨先生取得了联系。据他回忆,本月13晚上,他们3人到上井日本料理吃饭,由于客人太多,他们一直等到8点多才排到桌位就餐。
当时点了20个炭烧生蚝,朋友常先生吃了4个,他自己吃了15个,另外一个朋友吃了1个。“14号早上就开始拉肚子,当时以为只是海鲜过敏,没太在意。”杨先生说,接连拉了三天后,朋友发现他脖子上开始长出红色小水泡,一天之后,小水泡长得整个脖子和左胸上都是。“又痒又痛,看着也很吓人。”杨先生说,医生诊断他患的是“带状性疱疹”,是人体免疫力低下,病毒入侵造成的。“肯定是吃了不新鲜的生蚝拉了三天肚子导致身体免疫力下降引起的。”杨先生认为。
对此,重医附二院皮肤科医生邓娅说,“带状性疱疹”主要是人体免疫力下降引起,与吃海鲜没有必然的联系,引起免疫力下降还有其他很多原因,比如熬夜、遭受精神打击、淋雨等等。但杨先若因吃海鲜拉了三天肚子,确实可能出现免疫力下降。
截止24日下午6点,已有3162名博友转发了这条微博,400多名博友进行了评论。博友“康康小基督”说:“难怪我每次去回来都胃肠难受,还拉肚子,要知道我是一个多么难得拉肚子的人啊!
生蚝不新鲜?商家坚称“没问题”
“吃的时候就感觉有些不对劲。”杨先生说,当时他也发了微博,“在上井吃饭。。烤生蚝居然是用的壳回收然后放的生蚝肉。。。还要收费228。”
生蚝端上桌,杨先生夹起来,发现生蚝并不像正常新鲜生蚝烤熟会缩卷,温度不高,还带着小泡。“感觉没熟透,但想着生蚝本来也可以生吃,所以就没在意。”杨先生说,他当时还很疑惑如果是新鲜生蚝,怎么生蚝壳和肉没有一点连接。
24日下午2点多,记者来到上井料理店。表明来意后,工作人员一开始表示负责人不在,不愿透露任何情况。半个多小时后,营业副理陈群才回到店中。对杨先生的说法,陈副理并不认同,“杨先生当时只是问壳回收之后要使用会不会用水煮和消毒,我们的生蚝全是新鲜的,每天现杀,工人为了食客方便才把壳和肉分离出来,壳也不会回收利用。”
卫生局已介入调查
当天下午,江北区卫生局工作人员接到杨先生的反映也赶到了商家进行检查。从商家出具的几张进货账单上,记者看到,生蚝是来自渝中区西三街水产市场的几家门店。其中一张单显示,96只装的1件生蚝价格为180元。但这几张进货单据均是本月20日之后的进货单据。
“我们的生蚝肯定是没有问题的,每天几百位客人吃了都很正常,这就是最好的证明。”陈经理说。
目前,江北区卫生局已介入此事,本网也将继续关注。
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