看藻相调水养成大虾连续三年稳赚

    据刘介绍，他采取的养殖方式和普通养殖户没有太大的差异。一年养两造，第1造3月放苗，投苗密度在10万尾/亩，养到90天左右，达28-31枝/斤收获，亩产可达3000斤；第2造6月中旬放苗，投苗密度6万尾/亩，无冬棚越冬的方式养至春节期间收获，收获规格为10-16枝/斤，亩产也达2500斤。今年2月初，刘陆续出售了近20万斤对虾，规格均在10-16枝/斤，售价在40-70多元/斤不等。“这估计是全世界规模化人工养殖出来的规格最大的虾了。”广东恒兴股份饲料研究所副所长张海涛如此评价刘家宏养殖的对虾。

  “他的秘诀有很多，尤其是在调水方面很有一套。”湛江珊瑚饲料有限公司作为饲料供应商，该公司技术服务经理赖就强告诉南方农村报记者，除了前期肥水外，刘家宏基本不使用其它虾药。收获的虾品质好，早造虾比同期其它同规格虾价格高出许多，大规格的晚造虾更是达到78元/斤。

    据了解，为了保持良好的水质，刘家宏对自己的养殖场设备进行了升级，目前已经建设中央排污系统，淡水井5口，深120-150米，加配5台抽水泵5.5千瓦；海水过滤井一口，口径40cm，不包括备用的增氧机共56台(整个养殖场共350亩、71口虾塘)。“这些都是保证连续3年养虾成功的根本。”

    “现在的病害很厉害，所以必须在前期做好相应的预防工作，如果等到病害爆发了，那就比较麻烦。”刘家宏分析说，去年养殖普遍不成功的主要原因，就是由于气候或其他原因导致的藻类繁殖过盛造成的倒藻，虾吃了死藻或死藻在底质发酵恶化，造成的养殖不成功。“我是通过大量换水，及时补充藻类及藻类需要的营养物质，从而保持水质的稳定。”刘认为，冬季藻类繁殖慢，通过沙滤的水体藻类少，所以冬季抽水没有经过沙滤，这样就增加藻类的数量，保持水体有足够的光合作用，提供足够的溶氧。刘家宏特别提醒养殖户，一定要做到每天例行巡塘两次，密切注意水质变化，观察藻相，一旦发现水质出现变化，立即通过换水进行处理。“我每天都要去排污口观察，看是否有死虾出现及排出的池水是否脏，从排出的养殖水脏的程度及池里的藻相来决定每个池该换多少水。”

     据了解，刘家宏使用的养殖海水经过沙井过滤进入池塘，而且在整个养虾过程中很少使用药物，只用少量活菌及底改，若有偷死出现先停料再换水来控制。除此之外，在他看来虾池也应该以3-5亩的面积为宜。“水体水质比小面积池塘稳定，出了问题也比大面积池容易调整。”除此之外，刘家宏还经常使用沸石粉来吸收水中有害物质，改善水质底质，增加池底溶氧，减少虾耗底。与此同时，严格控制投料，减少对水质底质的污染。“只要水质不出现问题，养虾就不会有大问题。”刘家宏总结说。