福建宁德市：“北参南养”一年给霞浦带来30亿元

中国水产门户网报道
2月13日，福建宁德市霞浦县溪南镇刺参养殖大户叶钦温正在自己的养殖区内领着10来名工人给刺参喂食。只见他提溜起一个个吊笼，打开笼盖，放进新鲜的海带，就完成了一次喂食。“这几年海参养殖效益非常好，我去年养了6000多斤，今年又养了9000多斤，估计收入比去年会翻3倍左右”叶钦温笑容满面地说。

溪南是霞浦的水产养殖大镇。以前，这里的养殖户们主要养殖大黄鱼，有着丰富的水产养殖经验。但随着大黄鱼养殖规模逐步扩大，产量年年上升，价格却时有起落，存在一定的风险。根据《中国水产养殖网》发布的水产价格行情，2011年12月份大黄鱼的价格比2010年同期每斤低了4元左右。经过多年市场风浪摔打的养殖户们，选择了不把所有鸡蛋放在一个篮子里的养殖策略，规避市场风险。

“霞浦海区秋、冬、春的水温十分适合刺参生长，从11月份投苗，次年4月份即可收成，养殖周期快、效益高。从2003年开始，霞浦的养殖户便从北方省份调刺参苗来霞浦养殖。”县海洋渔业局高级工程师江国强说，许多养殖户尝到了刺参养殖业生产周期短、资金回笼快的甜头，趋之若鹜。特别是位于东吾洋沿岸海区的溪南、北壁、下浒等乡镇的养殖户，更是利用自身的资源优势，跟随市场这只无形的大手，积极调整着水产养殖结构，以发展刺参养殖为重点，逐渐形成了“北参南养”规模。

根据介绍，霞浦县经过多年摸索，“北参南养”的技术到2008年有了突破，采取筏式吊笼养殖模式，“北参南养”渐渐步入正轨，养殖规模也随着技术的成熟越来越大，今年仅溪南镇养殖面积比去年就扩大了三分之二，刺参的养殖量达到了10多万箱。据统计，霞浦县今年刺参放苗数量达到1.5亿斤，产值将达30亿元以上，从北方“游”来的海参已成为霞浦水产养殖的支柱产业之一。