记者探访海鲜市场：石家庄尚未见“注胶虾”

中国水产门户网报道最近有媒体报道称天津市民在购买个头较大的虾时，发现虾头和虾身之间被注入了明胶。在石家庄有这种情况吗？

　　据相关媒体报道，此次在天津发现的注胶虾，主要是把明胶注入到虾头、虾腹，这样不仅能增加虾的重量，而且还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪等现象，使虾显得更饱满、新鲜。

　　2月13日上午，记者走访了省会石家庄的几家海鲜市场。在方北由由水鲜城，这里有不少商家贩卖大虾，记者与这些商户交谈后发现，不少商户对注胶虾并不知情。

　　记者：“不是有一种注胶虾吗？”

　　商户：“注胶虾？啥东西？没听说过。”

　　采访过程中，记者了解到，目前省会石家庄的大虾多来自与湛江，多数商户表示，从报纸等媒体听说过注胶虾，但是他们表示目前省会石家庄还没有发现过。

　　记者：“这虾是哪里出的啊？”

　　商户：“湛江那边的。”

　　记者：“咱这有注胶虾吗？”

　　商户：“我知道，听说过，现在石家庄还没发现。”

　　商户告诉记者，就算是给虾注胶，也要看虾的大小，一般大虾的注胶可能性大。

　　商户：“你想想，要是注胶的话，这么小的虾注胶也不合适，一般都是特别贵的才往里面打胶，平常要是给这虾注胶还不够费事的呢。”

　　在怀特市场，记者也未发现所谓的注胶虾。

　　商户：“都是天津那有，咱这没有。”

　　记者咨询了12315工商投诉热线，工作人员称目前石家庄市尚没有接到相关投诉。

　　业内人士提醒：市民在选购价值比较高、虾头比较大的虾类时，应该特意留意下虾头部位有没有胶状物。