海南珍珠养殖困局面临突破

中国水产门户网报道目前，一个公认的事实是，作为国内最早养殖海水珍珠的地区之一，海南的养珠业近年来急剧萎缩，珍珠传统的销售模式也面临着严峻挑战。

    海南省珠宝首饰协会有关负责人称，主要原因就是养珠风险大，周期长，不少珠农转而养殖对虾、鱼苗等周期短收益大的项目。最典型的是海南陵水新村港，那里曾经以养珠出名，但现在几乎没有人养殖了。

    实际上，珍珠价格的下跌才是真正的原因。据了解，2005年中国产珠量达到1500吨，占世界总产量的95%，但产值却仅占8%。近10年来，中国珍珠的出口量增长了20倍，平均价格却下跌了九成多。结果就是珠贱伤农，再加上缺少技术创新和市场规范，中国珍珠沦落为低档珠的代名词，海南的珍珠自然也不例外。

    国务院发展研究中心产业经济部部长冯飞博士认为，珍珠加工作为一个高增值的环节，在产业集群的发展中非常关键。随着肽学研究浪潮涌动，珍珠养殖有望破解产业低端困局。肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物。这个陌生的名字，正逐渐被市场所认识和接受。

    据介绍，珍珠里的主要营养成分就是珍珠蛋白，但能够实现人体高渗透率、高吸收率和高利用率的蛋白类产品，只有寡肽。北京中生奥普寡肽技术研究所于近期成功提取出具有纳米活性的寡肽胶原，并成功地实现了寡肽胶原在化妆品、保健品等领域的实践和突破。

    中生奥普有关负责人对珍珠加工工艺有了自己的见解，“寡肽提取技术同样可以作用于珍珠，珍珠寡肽作为传统珍珠产品的升级形态，有助于实现产品品质提升，这可以完全解决海南珍珠产品低端的问题。”该负责人透露，海南是重点市场，“我们有信心为海南珍珠加工产业提供优质技术服务，把工厂建到海南去。


                                   南方渔网编辑：黄倩