中国水产门户网报道中国发展海洋养殖独具优势
中国拥有约3.2万公里的绵长的海岸线和300万平方公里的辽阔海域,适宜发展海洋养殖业。同时,我国的海产品消费水平较低,长期发展趋势良好。供给和需求的契合给了国内的海洋养殖产业带来无限的想象空间。
中国水产品消费空间巨大
中国城镇居民水产品消费量增长从1990年开始快速上升,2000-2003年人均消费量的复合增长率为4.84%,超过总体渔业产量3.33%的增长速度。和韩国、日本相比,我们的人均消费量还有很大差距。即使是沿海生活水平较高的广东省,目前人均水产品消费量也仅达到30公斤。
海水养殖产业更具投资价值
中国的海域面积居世界第四。邻接中国大陆的渤海、黄海、东海和南海,跨越热带、亚热带和温带三大气候带,蕴藏着丰富的渔业资源。水深在200米以内适宜于渔业生产的大陆架面积为227万平方千米,沿海滩涂宽广,适宜于养殖的面积有133.33万公顷,为海洋渔业和海水养殖业的发展提供了极为有利的条件。
由于过度捕捞对海洋资源的破坏,全世界开始向水产养殖方向发展。中国政府在1985年就确定了“以养为主”的指导方针,并在90年代就实现了养殖超过捕捞的佳绩,成为世界上第一个也是唯一一个养殖产量超过捕捞的国家。2005年,国内养殖水产品的产量占总体产量的66.7%。
国家政策的支持推动了水产养殖业的大力发展。而产出率的综合优势决定了海洋养殖业的快速发展。21世纪以来,海洋养殖产量的复合增长率为6.2%,而淡水养殖为5.7%。我们预计海洋养殖的增速会继续超过淡水,并保持在7%左右的发展速度。
劳动力成本具有优势
养殖业是劳动密集型产业,劳动力成本在开放式养殖中的比重较大。以澳大利亚的Western Australian Abalone公司为例,劳动力成本是养殖成本中最大的构成部分。
当养殖规模上升四倍到200吨时,Western Australia Abalone的人工成本占比可能降到29%,这和獐子岛目前的成本比例接近。
如果我们将獐子岛的单位人工成本和澳大利亚公司进行对比,将会发现中国养殖公司的人工成本具有绝对优势。
从以上三点的分析来看,我们可以得出以下结论:
我国发展海洋养殖业有得天独厚的自然资源。..海洋养殖业比海洋捕捞和淡水养殖更有经济价值。
我国发展海洋养殖和海外相比还具有明显的人工成本优势,这对于发展海产品加工业并扩大国际市场份额有很大帮助。
南方渔网编辑:黄倩
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