中国水产门户网报道省农业厅日前发布去年全省农产品质量安全监测信息，蔬菜农药残留、肉品瘦肉精磺胺类超标率最高，其中惟一一例超标水产品为武汉一批发市场检出的草鱼样品，其土霉素残留超标。
市农业局质安处处长戴小军昨受访时表示，草鱼土霉素超标问题不大，土霉素并非水产检测中的主要指标，目前检测的主要指标有氯霉素、孔雀石绿等，这些鱼药国家明令禁止使用。
据介绍，我市已启动农产品日常检测监测制度，每天会抽样检测各批发市场、菜场等地农产品，形成的最终监测报告将上报省农业厅。
链接：土霉素属于抗生素类药物，在水产生产中常会用到，由于长期食用抗生素超标的水产品将危害消费者身体健康，因此其使用量在水产应用技术中有严格要求，残留限量为100微克/公斤。
南方渔网编辑：黄倩
免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
我来说两句(0)
