福建宁德吴国兴：海鲜店里忙忙碌碌又一年

中国水产门户网报道　记者 曾洁

　　福建宁德东湖市场往里走，便能看到许多海鲜店，其中靠右边角落的店里老吴正忙碌着。老吴原名吴国兴，从事海鲜行业已经十多年，周边人都亲切的喊他老吴。在市场里，老吴的勤劳是出了名的，今年大年初三他的店就已经开业，整个春节里就只休息了两天。

　　今年比往年更忙

　　今年春节比往年来得都要早，老吴的海鲜店也因此提前进入销售“春运”。除夕前几天，老吴可谓是忙上加忙，每天凌晨四时就得起床赶往店里为海鲜换水、进新货，为清晨店铺开张做好准备。

　　宁德属于海滨城市，海鲜自然成了市里老百姓逢年过节餐桌必备的食物。“上午8、9点钟是一天中海鲜销售最多的时间，”老吴说道，“常常忙得分不清东西南北。”的确，为了更好地经营自家海鲜店，老吴中午从来都是吃快餐，而晚上也都得等到六七点钟才能收摊回家，今年春节前就更不用说了，忙到晚上八点多是再正常不过的事情。谈到这里，老吴微微叹了口气，“我太太从来没有抱怨过我早出晚归，每天都是等我回去了才吃饭。”十几年了，老吴的妻子就这样一直默默站他身后。

　　六十大寿简单过

　　今年是老吴六十岁大寿，子女都想为他好好过六十岁，可老吴却觉得简单过就行，也许在他心中，子女能够陪伴在身边即是最大的幸福。老吴膝下有两男一女，除了女儿在外地，两儿子均在宁德工作。“平日里都没时间陪孩子，今年我过六十岁，一定得好好陪孩子们两天。”老吴乐呵呵地说道。

　　老吴的寿宴定在大年初一，这也是老吴唯一清闲日子。除夕那天老吴忙活到晚上八九点钟，而大年初二又要到亲戚家去走走，这使得老吴倍加珍惜大年初一和子女们一起的时光。

　　老吴的寿宴只邀请了近亲，没有太多铺张的花样。在他心中，一家人聚在一起就是莫大的欢乐。

　　再过两年也打算退休了

　　春节已经过半，老吴的忙碌却从来没有随时间而改变，他的实诚也让他的生意一直兴荣。又是上午八九点钟，老吴依旧在店里忙活着，为顾客提供最新鲜的海鲜。在闲聊中，老吴传授了他识别海鲜的诀窍：除了经验外，那就是从来不戴手套。看到记者疑惑的表情，老吴神秘地笑了，“戴手套做起活来不灵活，接触不到海鲜本身，就分不清质地好坏，亲自掂一掂才能买到好海鲜。”老吴拎起一只舞着大爪的螃蟹介绍道。而一细看，就能注意到掂量好海鲜的背后是老吴那双冻得通红的手，稍微有些肿胀，灵活却苍老，无论多冷的天都坚持着用手亲自鉴别海鲜。

　　“再干两年我也就打算退休了。”老吴甩了甩手上的水说道，“做了十多年海鲜生意，都没能好好陪陪妻子儿女，如今子女都长大成家立业，我也该享享清福了。”老吴意味深长地说道。问及新年的愿望时，老吴铿锵有力地说道，“希望家人身体健康。生意是有限的，而家人的健康却是无限的。”说完，老吴又忙活起来。