袁文儿：罗非鱼行业的行者

年度企业家宝路水产科技有限公司董事长  袁文儿
获奖理由：
身为挪威华人，袁文儿大胆引入目前全球最先进、也最成功的挪威的水产选育体系，改造国内传统的水产品种选育，以一己信念，十年最终守得云开见月明。中国最大的罗非鱼种苗企业，会给行业带来什么，值得期待。

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袁文儿全家福（受访者供图）

《农财宝典》记者  孙岁寒 
 
    他的经历可用“传奇”来形容：2岁丧母，6岁从浙江老家去香港，15岁怀揣50美元独自到荷兰，18岁在当地自己开饭店，后来辗转葡萄牙、比利时，最后到了挪威。在挪威开饭店起家，1986年开办了著名的“首相餐厅”，被挪威媒体称为“饭店皇帝”。
1992年，他破产了。但不久之后东山再起，开办了欧洲第一个购物网，建立起覆盖北欧地区的网上画廊。同时，他还投资国内时装、水产、影视等行业。
他就是袁文儿，不断地演绎着华人在海外奋斗的故事。他是2011中国水产业风云榜“年度企业家”，国内最大的罗非鱼种苗企业董事长。
由于袁文儿低调的性格，国内水产业中和他相熟的人并不多，但这并不妨碍他创立的海南宝路水产科技有限公司（以下简称宝路），成为行业中的佼佼者。
 
打造国内最大罗非鱼苗企业
海南省定安县，文笔峰下，整齐划一的鱼塘、新的生产设备正在紧张施工，海南宝路的核心基地就位于此。
宝路2004年创立于广东台山，2006年把总部迁到海南。袁文儿最早认识罗非鱼，是来自于一个挪威的老教授，对方参与了当年联合国粮农组织（FAO）的吉富（GIFT）罗非鱼选育工作起源的项目。
袁文儿认为，中国有众多的人口，而且水产业发展还存在很大空间，在中国做好这条鱼，很有意义。
宝路的成长之路并非一帆风顺，从一开始就遭遇了很多质疑。“国外的那一套选育方式在中国行不通”、“宝路的亲本质量不行”……诸如此类的议论不少。
经营方面的风险也一直伴随，在从台山到海南的发展过程中，亲鱼丢失等问题一直存在。袁文儿对此也不避讳，他在接受媒体专访时甚至提出，虽然不开心，但是亲本被偷也有好处，最起码这些亲鱼还可以发挥作用，而且说明宝路的亲本还是被认可的。
不断扩大产能规模、壮大团队，袁文儿带领宝路按照自己的计划在前进。2011年，宝路终于实现了盈利。正如袁文儿此前所说的，宝路在前几年一直亏本，很多人并不理解，别人不理解的事情就不用去解释，做就行。
而这种坚持，或许可以从其它地方找到答案，在早年创业时，袁文儿曾经无数次绝望过，但是心中始终有个信念：不能倒下，为了家人们的信任，为了让他们生活得好一点，一定要挺住。当他准备闯荡欧洲，他的兄长表示怀疑，父亲却说：“你看错了，你弟弟是块红木，只是上面有些灰尘。”这句话激励了他一辈子。
现在，宝路已经在广东省台山市及廉江市、海南省定安县及临高县共建一个科研基地和四个生产基地，总面积达2400多亩。拥有齐全的罗非鱼种质基因资源库、先进的选育技术，建有占地5000余平方米的现代化人工孵化室，是国内最大的罗非鱼种苗企业。
然而袁文儿对这些不是太在意，他认为，做到第一可能是一个结果，但肯定不是目标。“我想把宝路做成水产行业的‘苹果’，改变社会对水产养殖行业的看法。”
 
持续看好罗非鱼
近几年来，罗非鱼可谓命运多舛，出口形势恶化、病害不断……很多人断言，罗非鱼正在走向低谷。
袁文儿却始终保持着对罗非鱼的热情，一直与世界最顶尖的科研机构及专家合作，在技术和选育方面花费了巨大的投入。仅在海南定安的基地，就不断的投入资金进行设备改造和翻新，2011年更是新投入1000万元建造了全新的工厂化全循环水种苗繁育设备。
宝路的员工回忆，袁文儿告诉下属，做企业不仅仅要追求当前利益，更要追求长远的发展，只要整个行业健康、快速发展，企业也有了长期的效益。
罗非鱼在中国被称为“第五大家鱼”，经过几十年发展，整个罗非鱼产业已经成型，而且总量非常大，很难找到替代品种。但在袁文儿看来，现在整个罗非鱼养殖业还是继续处于粗放经营，种质杂乱情况泛滥，没有更多科技投入的状态，如果没有行业领航者，未来仍旧会重复其它养殖品种老路，慢慢就走向衰落。从混乱中突围，正是宝路未来的空间和努力方向。
最近几年，高度依赖外贸的罗非鱼产业很不乐观，由于出口无序，低价抢夺订单现象严重，导致行业出现逆向淘汰，而且已经影响到了几乎整个产业链条上的各个环节。面对对虾产业“从外到内”的成功转型，怎么挽救这个行业？很多人开始探讨罗非鱼内销的话题。
然而令人惊叹的是，袁文儿从很早开始，就把目光投向了国内市场。虽然他也在浙江和广东筹建了罗非鱼加工厂，但几年前农财宝典记者接触到袁文儿，谈到宝路的经营和规划时，他就反复提到国内广阔的市场空间。他认为，中国水产消费市场的潜力是非常巨大的，而且国内市场比国外大得多，将来罗非鱼最有潜力的市场肯定是国内。
 
低调为人 埋头做事
或许是由于长年身处国外，袁文儿被行业中人了解的并不多，远离聚光灯似乎是他的天性。有宝路的员工告诉笔者，从穿着上看，袁文儿很不像老总，他和员工之间的沟通也是“一种非常平和的态度”。
在别人说宝路亏损的时候，他说：“亏也是亏我自己的钱，我自己愿意亏，每个人做事的思维、方法不一样，追求不一样。”他还说，愿意去做别人不喜欢做的事情，只要对公司发展有利，这样可以慢慢积累，积累到了一定程度，就可以快速发展腾飞。
谦和的外表下，流动的是充满激情的血液。袁文儿认为，要做好现代化的养殖，必须注重种苗、营养和水质环境，目前国内这三个环节都有做得出色的企业，但是同时把这三个环节做好的就太少了，还有很大的发挥空间。
就目前来看，各种背景成长起来的罗非鱼种苗企业不少，但普遍存在一样的瓶颈，在达到3亿左右产量的程度后，往往再难突破，其中除了市场、销售等原因外，鱼苗生产“靠天吃饭”是很重要的制约因素。袁文儿坚持投入大量资金建设工厂化全循环水种苗繁育设备，正是为了突破这一道还无人逾越的屏障。
“我做事还算是有原则性，总是觉得做任何一件事努力了、付出了，不成功也是正常的，失败了也没什么。”袁文儿这样描述自己的处事风格。在罗非鱼苗这个行业，恶性竞争屡见不鲜，种苗的混乱尤其严重。在这种情况下，袁文儿还是坚守自己的信念。“当时听说要做工厂化，我都觉得不可思议，失败的例子太多了，但袁董始终坚定。”宝路的一位高管说。
所谓术业有专攻，宝路的主业是罗非鱼种苗，而且已经做到了国内第一的规模，在将来一段时间也将以此为主。袁文儿的想法是，苗种市场现在这么乱，关键是没有真正的大企业，市场上需要主导企业。“专心做自己能左右的、有主动权的事情，将这些事情做好，不要每天埋怨缺乏外部环境的支持。只要我们把自己的工作做好了，取得了成果，大家是会看到的，外部环境也会相应改变。”