上千元的海参煮后肉质变酥，一动就碎，还有一股子腐烂味，这是怎么回事儿？1月5日，网友“bahemi”发帖称，2011年10月份，亲戚送了一盒名为“海滨小金”的海参，前几天她拿出来发制食用，却出现了上述的问题。对此，青岛海滨食品有限公司方面表示，由于该网友的海参是亲戚送的，没有购物凭证，所以需要查看一下实物后才能断定是不是该公司的产品，以及因何种原因出现了变酥的问题。
没泡的海参看起来很好
千元海参放三个月“变酥”
据张女士介绍，2011年10月份她生了一场大病，亲戚探望时送了一盒名为“海滨小金”的海参给她补身体。
作为地道的青岛人，张女士称，她一直觉得“小金”是青岛最好的海参品牌，品质也很优秀，所以没舍得吃。直到前几天，她才拿出十几个发制，准备食用。
“浸泡的时候就发现这个海参和平时买的不一样。”张女士告诉记者，这个海参的涨发率很低，经过浸泡蒸煮后，肉质发酥，像豆腐一样一动就碎，十几只中仅七八只勉强完整。不仅如此，海参煮后还散发出腐烂的味道。
“这是怎么回事儿，这么食用会不会对身体有害？”张女士的心里顿时打了一个大大的问号。
标有“海滨小金”的外包装
张女士告诉记者，帖子发出之后，有的网友说这个问题是海参保存不当受潮造成的。对此，她并不认可，“亲戚送礼是10月份，天气很干燥了，不太可能受潮，就算是海参送来之前的储存时间过长，表面也应该有霉斑，可这些海参从外面看没有任何异样。所以我怀疑，海参在加工的时候就是烂的。”张女士说道，由于海参是亲戚送来的，自己手头并没有发票，所以维权遭遇了一些困难，她希望海滨小金方面给予解释。
海滨小金：需要进一步核实
为此，今天记者联系了青岛海滨食品有限公司副总经理姜先生，他说道，对于这个问题，上午公司已接到投诉，也十分重视。
“张女士的海参是亲戚送的，没有购物凭证。”姜经理说道，就目前来说，不能断定这个产品是不是海滨公司的，也没办法断定海参有没有质量问题。
“公司会进一步核实情况。”蒋先生告诉记者，已和消费者沟通过了，会及时查看产品，找出问题所在。
对于此事，本网记者也将进一步关注。
