泰国笋壳鱼是一种生活于热带、亚热带的优质淡水鱼类,肉质细嫩,味道鲜美且营养丰富,一直深受市场的青睐。目前,泰国笋壳鱼的市场需求量大,一斤泰国笋壳鱼最高可以卖到80多元,而养殖成本仅30多元,利润空间大,在镇内推广有利于提高养殖户的经济收益。
目前,芦苞养殖泰国笋壳鱼的面积达282亩,今年将计划增加250亩,平均每亩的利润在4万元左右。然而,市场产销信息滞后、生产规模小、资金不足、养殖技术落后等在一定程度上制约了泰国笋壳鱼的推广,也成为养殖户面临的困难和问题。
为此,芦苞早前成立了水产养殖协会,成为农民增收、市场需求和政府帮扶的三者接连桥梁,做到“产前沟通、产中服务、产后销售”,提高劳动生产率。“此次组织会员外出学习就是一个很好的例子,”芦苞镇社工局常务副局长谭楚文说,通过现场的观摩学习,进一步拓展水道养殖户的经营思路。
该协会相关负责人表示,接下来,协会将继续发挥引导作用,通过组织会员,逐步向农民专业合作社过渡,建立“公司+基地+农户”的模式,引导养殖户推广养殖泰国笋壳鱼等高值农业品种,借此推动芦苞农业的转型升级。
据悉,添源水产种苗养殖场是华南地区笋壳鱼苗产量最大的养殖场之一。在参观学习过程中,基地负责人陈先生介绍了泰国笋壳鱼的引进、繁育、养殖技巧等,并演示了笋壳鱼的包装运输方法,交流养殖和经营笋壳鱼可能会碰到的问题以及应对方法和技巧。有会员表示,通过参观学习,既开阔了视野,又了解了笋壳鱼的行情信息。
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