杨振南：我庆幸自己当初选择了水产

 
再见，世海！
2011年12月6日，在珠海世海饲料有限公司（以下简称世海）创业十周年庆典上，公司创办者及首席执行官杨振南宣布了一个令人伤感的消息：其在12月31日后将辞掉现有职位，但仍会以顾问的形式保持与世海的联系。在2011年1月，世海与荷兰泰高国际集团（以下称泰高）泰高集团签署了并购协议，泰高集团斥资3000万欧元，购买世海饲料100%股权，并获商务部批准。
 
杨振南在接受本刊采访时表示，此决定是在之前签署协议时就已经定下来的事情。为了此次顺利交接，杨在2011年做了大量的工作，“希望我的员工能够尽快适应外企的管理。”庆典仪式上，杨振南动情地和每一位老朋友紧紧拥抱，这里面有一直陪伴他的员工，也有他多年的合作伙伴或者老朋友，“非常舍不得，世海是我一手带着成长起来的”。
 
世海目前是我国特种水产饲料单一生产能力最大的公司，2010年销售鱼虾饲料9万多吨，销售额6亿多，2011年则再创新高，销售鱼虾饲料约13万吨，销售额8亿多。
 
泰高首席执行官Wout Dekker也出席了当晚的十周年庆典仪式。泰高是一家专业从事动物营养领域的跨国企业集团，在1898年就开始涉足水产领域，其旗下的Skretting（适进公司）是全球最大的三文鱼饲料生产企业，占全球40%的市场份额。
 
对于世海未来的发展，Wout Dekker表示，泰高集团在全球四十多个国家开展业务，各个国家的文化都存在差异，泰高的管理风格和模式基本是保留当地管理团队为主的模式，未来世海将并入Skretting旗下，其管理团队和模式将不会发生太大的变化。
 
舍不得一起拼搏的员工
 
《水产前沿》杂志：世海被收购之后，实际上大家都很看好未来世海的发展，为什么会想到离开呢？
杨振南：实际上这是当初我和泰高在收购合同上早就做好的约定，不管收购什么时候最终达成，今年的12月31日，也就是这个月底后我都将离开世海。离开世海，一来是因为世海被收购后实际上之前的平台就没了；最重要的还是语言不通，泰高是一个有着外语文化背景的企业，而我不会讲外语，这样参加会议或者同上级交流时总是依靠翻译，交流难以到位；而且外企的文化和中国还是有差异的，比如说特种水产饲料销售，中国主要靠赊销，但外国人可能就不是特别能理解。我如果继续留在世海，将来可能会产生摩擦，那不如激流勇退。
 
《水产前沿》杂志：为了顺利交接，您在今年主要做了哪些工作？
 
杨振南：我觉得今年我比过去更努力，过去我是老板，现在是打工，反而要想得更多。第一，采购要判断更准确，不要让人怀疑徇私舞弊；第二，销售要判断更好，不要有太多呆坏帐；第三，市场布局要更合理和理性；第四，更重视技术人才储备和培养，今年招了很多研究生，全部派到下面去养虾，要他们真正懂得生产。今年世海的销量突破了历史高点，虾料的增长率仅次于海大，业绩好主要是市场的因素，与我没有太大关系，但至少说明我这个掌舵人没有因为并购而有半点松懈，有半点不负责任。
 
今年我经常推荐一些书给同事阅读，看完之后让他们讲述心得，做PPT，锻炼写作和表达能力。因为我很了解欧洲的文化，欧洲的老板喜欢坐在办公室看数字，而中国的老板喜欢跑基层。既然现在被收购了，那我就告诉我的同事，要学会用数据来武装自己，学会做报表，做报告，写总结，知道老板想看什么，喜欢看什么。过去同事做错事，我会骂他们，但是老外不会，老外很温柔，但是他会炒你鱿鱼。
 
《水产前沿》杂志：世海是您亲眼看着成长起来的，舍得离开吗？
 
杨振南：会卖掉肯定舍得了（笑），但是舍不得一帮和我一起拼搏的员工。在十年前，世海只有40几个员工，今年颁十周年纪念奖时还有23个，超过一半员工能陪着我，请问十年不离婚的夫妻有多少？这里面的员工，没有一个是我的亲戚，全部是网上或者学校招聘过来的，大家一起奋斗生活，即便是我把世海卖掉了，也没有任何一个员工在背后说过我一句坏话，这份信任和爱让我难以割舍。所以这次庆典，我仅代表自己做了一个十周年风雨同舟的礼品送给大家作为纪念，表示感恩。未来如果他们过得不好，我会觉得内疚，但我相信泰高会更好的对待他们。
   
短期内不会进入饲料行业
《水产前沿》杂志：离开世海后，您有什么打算，还会从事饲料行业吗？
 
杨振南：按照收购合同的约定，短期内我不会进这个行业；实际上既然决定把世海卖掉，我也不想再从事这个行业。退下来之后，我可能暂时会休息一下。我在这个行业做得太久了，对这个行业也不如以前那么狂热了，饲料行业的赊销让人感觉很累。不从事这个行业，能做的事情也很多，现在流行资本运营，我有了第一桶金，完全可以从事一些资本运营的行业。
 
虽然不再从事这个行业，但我很庆幸自己选择了水产，如果选择了畜牧，可能就没有今天的成功。
 
我很感谢原来的股东搭建好的平台，让我这个空降兵能够带领世海前进。我也很感谢我做添加剂时积累的一帮很好的客户，包括海大、粤海、恒兴和通威等，在我需要的时候，他们扶我；在我困难的时候，他们支持我；在我信息闭塞的时候，他们给予我；在我迷茫的时候，他们指明方向给我，这是我这十几年做添加剂积累的最宝贵财富。
 
《水产前沿》杂志：在世海发展很好的时候，您选择了卖掉，卖掉后您又选择了激流勇退，相信这两次选择都是很艰难，您是怎么看这两次选择的？如果换成别人，可能会继续坚持下去。
 
杨振南：每个人的选择都不一样，我的选择也跟年龄有关。世海股东都在50岁左右，比较老了，要考虑家庭的因素没有太多精力去拼了，如果继续永远无休止的投入固定资产越做越大，等到资产达到上千亿，能够享受日子的时候估计已经有心无力了。
 
《水产前沿》杂志：您对未来世海的发展有什么样的期待？
杨振南：这个问题我很难回答，这是继任者的事情，我如果回答会影响到客户、员工，是不负责任的。我只会告诉泰高，要尽快熟悉中国，多用中国人。对于世海的未来，不管2012年谁接任位置，因为惯性世海都还会健康发展，拐点在2013年，如果2013年世海还能趁胜追击，说明泰高的方向是对的。
 
中小企业未来可以走并购之路
 
《水产前沿》杂志：现在大家都在谈中小饲料企业未来的发展空间，您从事饲料行业这么多年，对此有什么看法？
 
杨振南：我们假设中小企业的定义就是两条虾料生产线、两条膨化料生产线这种类型的企业。我最近因为投资股票留意到家电行业，几十年前有很多家电企业，但现在基本上就剩几大巨头了，水产饲料也是一样。比如说虾料三大巨头粤海、恒兴、海大，我觉得其他企业很难替代，小厂没有采购优势，生产成本高，经营管理成本高，最重要的是产能，有哪个小厂的产能能够做到粤海、恒兴、海大那样大？如果连生产工具都没有，产能达不到，又怎么能谈反超呢？
我觉得未来中小企业还有3-5年的时间可以折腾吧。我卖掉世海原因之一也是认为自己是中小企业，只有卖掉，要不就大张旗鼓去做大，这势必就要上市，只有上市融资成本低才可以快速发展，当然还要业绩支撑。如果不成规模的企业，势必自动灭亡。
《水产前沿》杂志：膨化料呢？今年膨化料无论是大厂和小厂都供不应求，盈利情况比价好，会不会成为未来小厂的突破点？
 
杨振南：我觉得膨化料的供不应求其实是假象。膨化饲料目前的情况是，没有很突出的品牌，没有拥有很多生产线的工厂，产能没有突破，所以小厂目前还有空间。但我觉得也就3-5年的光景，但是随着海大等一些企业膨化线的扩张，接下来的市场可能会有一些变化。
不过中小企业现在如果快马加鞭上膨化线，抢占市场还是有机会的。膨化料跟虾料不同，蛋糕分得很清晰：阳江、湛江和广西主要是金鲳鱼料；珠海主要是鲈鱼料；顺德中山主要生鱼料；汕头主要是蛙料，这就是我们所谓的高端料，已经被几大集团瓜分，很难抢占。所以现在比较好抢占的就是罗非鱼料和草鱼料，这两块膨化料的市场是很大的。中小企业如果在这一块加大力量，把产品和区域做好，我觉得还是有机会的。
《水产前沿》杂志：对于中小企业未来的发展，您有何建议？
 
杨振南：我觉得中小企业的出路就靠并购，要不就做代加工或者做边缘客户，要锁定两三年不赚钱，以获取快速发展的机会。要走并购之路的话，首先要选一个大的地方把厂房建好，如果资金不够至少要先把地留出来；生产设备不要贪便宜，否则会拉大和大饲料厂的差距；尽量在不同区域建厂，如果世海当初不在珠海建厂，而是在全国建三个分厂，那么卖价可能要比现在好。
 
最后，我对中小企业的老板有一个忠告。我觉得中国中小企业的老板很多都是从营销出身，过于埋头看市场而忽略了管理，关注市场多过于竞争对手，这是中小企业最大的死穴，很多时候是竞争对手推动着你前进而非市场，未来海大的动作和发展思路非常值得关注。