■灵山卫丁家嘴海域的扇贝价格只有往年的一半还没人买 ■专家称滞销原因主要是气候导致肉不肥及出口订单减少 扇贝味道鲜美,是市民餐桌上常见的一道菜。每年的11月中旬到12月底,都是扇贝的收获季节,可山东胶南灵山卫的养殖户们却遇到了麻烦事儿,今年扇贝的批发价只有一块钱,比去年低了一半,而且出现滞销情况,眼看收获季节就要过去,一笼笼扇贝还摆在海里没人买,养殖户一个个愁得直摇头。 价格是去年的一半 昨天上午,记者赶到灵山卫丁家嘴海域的扇贝养殖区看到,今年47岁的养殖户刘占春正在码头上,看着刚收上来的一堆扇贝发愁。“眼下正是扇贝的收获季,我养殖的30多亩扇贝都该收了。可我怎么也高兴不起来。因为从11月中旬扇贝成熟到现在已经近一个半月的时间了,我的扇贝才卖掉不到十分之一,而往年,这个时候早就全卖完了。”刘占春说,不仅如此,今年的扇贝批发价格才一块钱,比去年低了整整一半。 千余亩扇贝滞销 正是因为去年行情好,今年刘占春才加大了投入,把去年的本钱和盈利一共30多万元投到扇贝养殖里。由于扇贝必须要在深海养殖,刘占春和妻子每天都要开几十分钟的船,到海上去“伺候”这些扇贝,一干就是大半天,可是没想到好容易盼到了收获的季节,却是现在这样一个结果。“我这扇贝每亩能产六七千斤,目前滞销的扇贝超过20万斤,你说我怎能不愁。”刘占春说,不单是他自己,丁家嘴海域共有百余扇贝养殖户,共养殖扇贝千余亩,都陷入滞销的困境。 记者站在码头上看到,南面和西面的海域里,一串串养扇贝的笼子还密密麻麻地摆在海里。“最近根本没人来买,我们只能少收一点,拿到市场上去零卖,每天只能卖掉二三百斤。”刘占春说,成熟的扇贝耐寒不耐暖,天一暖和,这些扇贝就开始死亡,到那时候,他可真就是血本无归了。 跟小气候和大环境有关 那么,这些扇贝为什么会出现滞销情况呢?记者就此联系了胶南市海洋与渔业局,据技术人员介绍,胶南灵山卫丁家嘴海域养殖户所养殖的扇贝多为海湾扇贝,而今冬忽冷忽热的气候非常不利于海湾扇贝的生长,导致扇贝肉比往年偏瘦。另外,受世界经济大环境的影响,今年美国、日本等扇贝主要消费国家的订单大量减少,这也是扇贝滞销的一个重要原因。 |
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