大连：180斤重石斑鱼现身市场 眼睛足有灯泡大

市场上出售的其他鱼类都是“小弟弟”。

灯泡一样大的眼睛。

    一条巨大的石斑鱼摆在摊位上，竟然重180多斤……这是昨日上午，记者在大连中山区三八商城内所见到的一幕，这条大家伙也引起了很多市民围观。

    记者观察到，这条石斑鱼的体长约1.75米、体宽最宽处约半米。据摊主刘先生介绍，这条石斑鱼是其自家渔船于本月20日在山东附近海域捕捞的，经过测量其重180多斤。“这么多年打鱼经验分析，这条鱼的年龄至少20岁以上。当时，在山东附近海域刚靠岸，就有人出价两万欲买这条鱼，但被我们拒绝了。”刘先生说，“我们想将它运回大连展示一下。其实，早在2009年，大连发现的一条2.6米长、260多斤的‘鲅鱼王’，也是我们家渔船捕捞的，当时媒体也进行了报道，后来那条‘鲅鱼王’被大连自然博物馆收藏了。”

    记者在采访中了解到，石斑鱼在我市市场很受欢迎，但目前市面上的基本都是养殖的，而据专业人士分析，刘先生家渔船所捕捞的这条大型石斑鱼，应该是野生的。“我还准备联系大连自然博物馆，继‘鲅鱼王’之后，将这条石斑鱼也送到那里进行收藏。”刘先生说。

    据辽宁师范大学生物教授姜常阳介绍，180多斤的石斑鱼实属罕见，这与其生存环境、食物充足等有直接关系。“如果是在繁殖季节，雄性鱼类的外形会相对漂亮一些，但现在并非繁殖季节，所以目前从外观看，很难分辨出该鱼是雄是雌。”他说。

    昨日傍晚，记者在采访中了解到，目前，刘先生已经联系了大连自然博物馆，但该部门负责鱼类收藏的专家暂时不在大连，目前还不确定该部门是否收藏这条大石斑鱼。“这样一条大鱼，如果制作成标本肯定有科普价值。”有市民说。 

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    石斑鱼，椭圆形稍侧扁，背鳍和臀鳍棘发达。体色变化甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，具有健脾、益气的药用价值。

    石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群。近几年，青石斑鱼已开始批量人工育苗，为大规模发展石斑鱼养殖开辟广阔前景。本报资料