中国水产门户网报道日前,福建省水产研究所对本月初霞浦养殖刺参出现死亡的原因进行调查。病害防治研究室技术人员对患病刺参进行病原的分离和感染实验后,初步确认本次刺参“腐皮病”是由一种细菌引起,并发现患病刺参的呼吸树寄生大量纤毛类后口虫。目前细菌的鉴定工作仍在进行中。
据悉,今年霞浦养殖刺参网箱达10万箱,投苗量达7500吨,养殖规模突破15亿元。霞浦县刺参养殖以海上网箱笼养为主,投喂海带、鱼靡、鳗鱼粉料等。由于养殖布局不合理、密度过大,造成水流不畅,加之投饵过剩等原因,养殖水域处于富营养化状态,导致细菌大量繁殖。同时,由于水体中细菌数量大增,以细菌为食的纤毛虫的数量也随之增加,大量的纤毛虫随海水由泄殖腔进入呼吸树。虫体积聚在呼吸树的中央腔内,阻碍了腔内海水的正常流动;另一方面,纤毛虫附着在呼吸树的内皮层上,减少了呼吸树内呼吸膜的有效面积,导致刺参的呼吸障碍,也造成其组织损伤和溃烂,严重时致使刺参排脏,由此进一步影响刺参的各项生理机能,从而使刺参抵抗力下降,易被细菌感染。
针对造成霞浦县养殖刺参发生死亡的原因,有关专家提出养殖过程中应注意的事项:降低养殖密度,根据养殖海区具体情况确定科学的养殖容量,合理安排网箱布局保证水流畅通;加强养殖管理,投饵应当遵循少量多次的原则,避免过多饵料长时间在海水中浸泡,引起养殖水域富营养化;在饵料中适当添加抗生素或益生菌抑制致病菌的繁殖,提高刺参的抗病力。
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