传统方法养殖的海参都是住在养殖池、海底等只有一层的“平房”,亩产量平均在500斤左右。现在,山东青岛市城阳区红岛的海参却住上了6层的“高楼”,亩产量也达到了一万斤。昨天上午,记者乘船到海上见识了这种被业内人士称为“产量放卫星”的筏式吊笼立体海参养殖试验海域。据了解,这种立体养殖海参的方法在胶州湾属于首创,有望明年在全市推广。 探访:海参住上6层楼 纯实木 “地板”,白色的小房子,房顶的红旗在海中迎风飞扬。昨天上午,记者乘船来到了胶州湾大桥红岛段的海面上,远远地看到海面上突然出现一处“浮岛”,面积在3亩左右,这就是筏式吊笼养殖海参试验点。 在这里,海参住上了6层的“高楼”。养殖工人站在浮筏的“木地板”上,顺着板子上的一根绳子向上提溜,很快一个黑色的大笼子就被拔了上来。这个笼子就是海参住的“楼房”,里面被分成了6层,每层放上若干海参。养殖工人打开笼盖后,抓了一把海带放了进去,算是给海参“吃饭”。 试验承担单位负责人赵超告诉记者,这里的水深约为5米,笼子的高度不足1米,适合立体养殖的方式。 产量:保守估计有3万斤 “亩产上万斤在海参养殖行业内属于放卫星了。”渔业部门的工作人员告诉记者,目前岛城有池塘养殖、大棚养殖和底播养殖等海参养殖方式,但平均亩产在500斤左右,最好的一般也不会超过一千斤。现在,吊笼养殖充分利用海域,亩产也就比普通的养殖方式增长20倍。“3亩海域,当时投了不到1万斤的苗种,现在保守估计产量约为3万斤。”赵超说今年春天投下海参苗,规格为每斤20个到30个。经过9个月的养殖,每天投喂纯天然的海带作为饵料,现在海参的已经长到了2到3两。 优势:高产低耗纯天然 “这种立体的养殖方式海参品质明显比传统养殖方式高。”渔业部门的工作人员告诉记者,吊笼养殖有四大优势:首先显而易见的就是产量高;其次,与池塘和大棚的养殖方式比较起来,不需要换水、加氧等,属于典型的低能耗;再次,立体养殖方式全程投喂新鲜的海藻,保证了海参生长所需的营养。因为海水是流动的根本不可能用药,而且笼子也不接触海底,因此属于属于绿色纯天然的高品质海参;最后,因为海参都住在“楼”里,只要把笼子拔上来,就能直观看到海参的变化,收获和管理都十分方便。据了解,试验海域的海参预计将在下周集中上市。 揭秘:胶州湾大桥成天然屏障 “现在说起来好像很简单,其实我们经过了好几年的试验才成功的,光笼子我们就改进了五次。”提起吊笼养殖模式,赵超讲了幕后艰辛的试验过程。他们曾尝试使用扇贝笼、网箱等多种笼子,但效果都不好,最终选择了这种塑料笼子。为了保证笼内的水体交换量,又多次对笼子进行细节的修改。而如何选中目前的试验水域更是费尽了周折。他们到相关部门调取了近年来的水温、盐度、风浪等情况,经过了三年多的试验才最终成功。 “胶州湾大桥也起到了关键的作用,是个天然的挡风屏障。”渔业部门的工作人员告诉记者,这种养殖方式最怕的就是大风大浪,而胶州湾大桥恰好挡住了东北、西南和东面三个方向的风。 |
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