中国水产门户网报道 今年以来,为保障海参这一拳头产业的健康持续发展,即墨市海洋与渔业局以开展海参类产品质量安全专项整治行动为抓手,坚持从源头抓起,落实监管措施,严把质量关,保障了海参产业的健康可持续发展。
一、开展苗种质量专项整治,把好源头关。开展海参育苗业普查,摸清海参育苗业“家底”。在此基础上,开展了海参苗种专项整治行动,主要检查育苗企业生产日志制度、科学用药制度、养殖水质监测制度、水产品加工企业原料监控制度、养殖水产品标签制度和水产养殖生产登记、水产养殖用药登记“五项制度、两项登记”落实情况,对于无证经营、制度落实不到位的,依法进行处罚。
二、强化投入品监督管理,把好用药关。加强对渔药、饲料等投入品的监管,严格落实“例行抽检”和休药期制度,开展投入品执法检查行动12次,检查海参养殖单位100多家,委托青岛市渔业环境监测和水产品质量检测中心抽检海参32批次,氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药品检测均呈阴性。
三、抓好水产品质量安全宣传和教育,把好服务关。设立食品安全举报电话,通过电视、广播、报纸等媒体大力宣传《山东省农产品质量安全条例》和《农产品质量安全法》等法律法规。举办海参及苗种养殖从业人员的技术培训和生产指导培训班2期,培训人员230人次,指导生产者规范养殖规程,树立质量安全意识。
四、实施海参品牌战略提升工程,把好质量关。通过标准化示范基地的建设和无公害水产品基地的认证工作,辐射带动海参育苗及养殖业实行标准化生产。全市无公害水产品生产基地达11家,认证面积突破万亩,打造了“千里岩”、“车门岛”、“冯家河”等一批海参品牌,引导海参产业走品牌化路子。
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