李思发题写2011水产业年度汉字

吉富罗非鱼之父李思发亲笔题写2011水产业年度汉字：圈。并作出一句话点评：圈中有圈，大小相圈，圈了又圈，圈而不死（网开一面）。

    时至年末，水产行业专业媒体《农财宝典·水产版》通过官方微博、南方水产论坛和中国水产门户网发起网选“2011水产业年度汉字”活动，得到业界网友积极响应。网友推荐了“劫”、“苦”、“滞”、“缩”、“耗”等十多个汉字。《农财宝典·水产版》结合业界朋友对过去一年的回顾和感受，发布2011水产业年度汉字：圈。

巨头们在圈占

2011年，水产业发展依旧保持着强劲的进攻态势，产业链各环节均在谋求扩张。

圈占市场：水产饲料领域，以恒兴为代表的大企业掀起并购潮，先后掌控湛江粤华、珠海大海、越南粤华，收购中山盛田、茂名绿生园，年底汕尾恒兴、福建工厂投产，总投资4亿多元。国际大鳄泰高集团以3700万欧元收购珠海世海，创下纪录。海大集团更是凭借服务营销，在全国市场攻城略地，年底投资1580万美元控股越南Panasia，剑指越南市场；亲虾领域，SIS宣布2013年在海南建立亲虾培育场，登陆中国。其母公司正大集团在湛江投资48亿元，兴建5个对虾养殖基地；渔药行业，渔用物资加盟连锁企业渔愉鱼，喊出明年底发展2000家连锁店的目标。老牌渔药企业无锡中顺进入渔药流通，以特许加盟方式发展连锁，声称五年内发展1000家店；水产品加工领域，广东振业水产投资2.65亿元建成“全国最大”罗非鱼加工厂，云南墨江海王水产品有限公司也举行鱼片生产仪式，据称年加工能力达10万吨，扩张正是要为圈占更大的海外市场做准备。

圈占水面：养殖水面成为最稀缺的资源，也是养殖企业的核心竞争力。壹桥苗业和獐子岛所占有的广阔海域为其发展奠定坚实基础，在东北地区海参养殖水面甚至上涨到5万元/亩；在广东台山，新兴的“炒塘”生意火爆，圈占和改造现有虾塘，然后转租，成为当地不少人新的职业。

圈占人才：各大饲料企业继续大规模招人，恒兴、粤海、通威、海大四大水产饲料企业巨头2011年要招收近4000人。水产专业从中专到研究生，全成为水产企业垂涎三尺的猎物。这种招聘规模在其他行业极为少见。

圈占品牌：水产品养殖和加工企业全面进入品牌争夺时代。大湖股份重新启动阳澄湖大闸蟹收购项目，进军新疆打造“冰川鱼”；国联砸千万巨资打造“中国第一对虾品牌”，千岛湖继续着力叫响“中国第一有机鱼”，獐子岛与中国水产全面合作，目标正是树立高端品牌。谁抢先、谁受益，成为不少企业的发展思维。



小农们陷怪圈

与行业巨头在各个领域圈占势力范围形成鲜明对比的是，行业积弊依旧未见转机，业界仍在固有的怪圈内，找不到出路。

旨在加强渔药经营管理的GSP进展并不顺利，前景仍不被行业看好，由于目前小而散的经营生产方式无法一时改变，指望GSP对规范经营起到立竿见影的作用，还不现实，业内人士甚至忧虑，GSP正在走回GMP的老路。

病害问题愈发严重，从罗非鱼到对虾再到北方的海参，无不一次又一次在“效益看好—养殖密度增加—引发病害—滥用药物—病害失控—行业崩溃”的老路上兜圈子。

渔业环境问题2011年尤为突出，从汀江污染到闽江死鱼，从康菲漏油到到粤西水库死鱼，尽管媒体高度关注，但举证难、理赔难、转产难的怪圈始终无法突破。

水产品价格更是和其他农产品一样，演绎着过山车式的价格怪圈。去年大闸蟹抢手，今年却无人问津，价格猛跌。海鲈今年行情利好，人们不禁担心，它难道跳出“三年一坎”的怪圈了吗？罗非鱼出口低价抢单问题讨论多年，从配额制、保护价到取消出口退税，无不上演着“协会提议—企业讨论—媒体呼吁—不了了之”的老戏码。



办法总在圈子外

在即将过去的一年，水产行业有的人获得了一个圆满的结局，海鲈养殖户赚得盆满钵满，上市水产企业资本市场表现普遍出色，但也有人得到的只是一个“零”，他们仍在旧有的困境内兜圈子，面对行业巨变，更加迷惑，难觅出路。

无论是巨头们的圈占，还是散户们困惑的怪圈，都是水产行业在这个大洗牌时代的真实写照，它不是水产业特有的现象，产业化程度高的其他行业也曾走过类似的道路。突破问题的怪圈，首先要冲出行业的小圈。办法总在圈子外。