“白海参，10万元一只我也不卖！”（图）

商家展示白海参。

　　市面上海参的颜色多为灰褐色或黑色，可你知道海参还有纯白色的吗？昨日，华府天地第二届海参节上，记者见到了很多捕捞高手“只是听说过，但从没见过”的白海参。

　　白海参很少见主人称有人出10万他没卖

　　在海参节的展览厅内，记者看到海参的种类有即食海参、干海参、原始干海参和半干海参等，干参的价格最便宜的是2880元一斤，最贵的是9800元一斤。

　　在展会现场，记者意外发现有一个玻璃器皿内装的是白色的海参。促销员告诉记者，白色的海参很少见，“很多捕捞高手都只是听过，而没有见过。”

　　据白海参的主人李志鹏介绍，白海参又名白玉参，是极为稀有的海参，是刺参的一种遗传变异，在自然界中十分罕见，20万只海参当中只有一只会因基因突变而变成白色。李志鹏称，这只白海参是他去年在大连海边的一个行家手中买来的，“当初价就挺贵，之前有人给我10万元，我没卖。”

　　价值说法不一有人说珍贵，有人说不神奇

　　大连市长海县养殖户王振东表示，虽然他养殖海参有10多年时间，但也从来没看过白海参，对于白海参营养成分或功效的问题，他比较含糊，“不明白不能乱说，就听大家都说能治癌。”

　　同样在大连市长海县养殖海参的李海则认为，白海参应比其他海参贵。“白海参不仅数量极少，对生存水质的要求极为苛刻。如果海水受到轻微污染，白玉参就无法存活，另外，白玉参相对来说也有好坏之分，通体乳白，白得透明的白玉参为上等白玉参，身上带有黄色的参质量稍次。”

　　不愿透露姓名的中医师称，海参价钱难以确定，“海参属温性,入心、肾、脾、肺四经，有补肾益精、养血润燥之功。尤其对抑制恶性肿瘤的生长作用很大。”

　　自称做海参生意的李东表示，他见过白海参，“没啥可神奇的，就像得白化病似的。”同时，他表示，白海参不值钱，值钱的是俄罗斯红参、日本的关东参和辽宁的海刺参，“超过1千元一斤，就得算是高利润出售了。”对于很多人传说的白海参的神奇功效，李东表示，所有的海参对肿瘤的生长都有抑制作用。

　　昨日记者致电辽宁省养生康复学会副秘书长梁家红，表示想咨询一下白海参的营养价值，梁家红却反问记者，“有白海参吗？我都没听过。”接着，他详细询问了有关信息，表示要关注一下。

　　本报记者 年旭春

　　销售历史五只白海参曾卖16万

　　2011年9月2日，在济南海鲜大市场开幕的第二届中国（济南）国际海参文化节上，五只色如白玉的白海参吸引了不少市民。开幕式上，这五只白海参最终被一位市民以16万元的高价拍走。

　　东方海洋销售有限公司相关工作人员介绍，在正常情况下，白参与白参繁殖的下一代仍为灰参，为了让其下一代为白色，他们通过相关技术攻关，已经成功完成了白海参育苗，去年起就已投放几万头幼苗到养殖海域，预计明年下半年起，就将有白参陆续上市，至于价格目前还不好说。

　　营养成分硒含量比普通海参高10倍

　　东方海洋科技股份有限公司副总经理赵玉山表示，白色海参是海参中极为少见的变种，企业近年已研究证明这种变异可以遗传。除了颜色与众不同，白海参营养价值也较普通海参高出一筹，“白海参的营养价值与普通海参相似，只是硒含量是一般海参的10倍。”

　　山东东方海洋集团有限公司2006年11月28日通过首次公开发行股票在深交所挂牌上市，主要从事海水苗种繁育、养殖、水产品加工及保税仓储业务。