河北石家庄市井陉县倾力打造千吨俄罗斯鲟养殖基地

中国水产门户网报道 一望无际的流养池纵横交错，挖掘机、推土机往来穿梭，......这是笔者近日在河北石家庄市井陉冶河湿地俄罗斯鲟鱼养殖基地看到的情景。俄罗斯鲟自2000年"空降"井陉以来，目前已由开始的不足百亩发展达1200亩，年内还将新增200亩，预计到明年底，养殖面积将突破2000亩，产量超过1000吨。
    俄罗斯鲟是世界珍稀鱼类，俗有水中"大熊猫"之称，全身无骨刺，肉质鲜嫩，味道鲜美，倍受消费者青睐。但这种鱼对水质、水温要求苛刻。井陉威州镇--孙庄乡一带治河湿地两侧10平方公里区域内地下冷泉水丰富，流量3．7立方米／秒，常年水温16．7-17．4℃，水质好且无污染，正好适合俄罗斯鲟繁养。2000年，北京鱼泉水产良种技术有限公司投资200万元，在此建起流养池，成为井陉俄罗斯鲟养殖第一家。
    俄罗斯鲟养殖在井陉的一路升温，得益于其丰厚的利润和广阔的"钱景"。自俄罗斯鲟落户井陉以来，价格持续走高，目前产地批发价达40元/公斤，且供不应求。北京鱼泉水产良种技术有限公司作为第一家"吃螃蟹"者也赚了个"盆满钵满"。目前，这家公司养殖面积已发展到200多亩，年产鲜鱼200多吨、鱼苗50余万尾，年产值上千万元。在这家公司的带动下，越来越多的投资者在这里落户，目前养殖户已达21家，养殖面积达1200亩，年产量600余吨。
    俄罗斯鲟养殖在井陉的崛起，还直接益于这个县对这项产业的扶持。对此，鱼泉公司技术员刘兵海深有感触。"这种鱼需氧量大，一旦氧气不足，半小时就会窒息死亡。人家供电部门在这方面给了我们很大支持。"他告诉笔者，公司在这里一落户，电力部门就帮他们架设了30多米高压线，安装200千伏安变压器一台，并为他们安排了专职"电保姆"，负责用电设施的定期检修和随时抢修，确保了制氧设备的正常运转。为扶持罗斯鲟养殖，井陉还从引导集约化养殖入手，把威州镇--孙庄乡一带治河湿地两侧10平方公里范围划定为养殖基地，统一规划，整体开发，同时，还对上游固底钙镁建材工业小区进行了集中整治，淘汰排放不达标企业30余家，实现了污水"零"排放。